Zero可樂係咪真係無糖?

2007-06-15 4:13 am
我見到佢ga成份冇寫糖,但有樣叫甜味劑,同埋
d汽水滴落隻手一d都唔"痴立立",究景點解會咁
,Zero可樂真係0卡路里,0之方?

回答 (6)

2007-06-15 4:28 am
✔ 最佳答案
Zero可樂係咪真係無糖but 有代糖

當中其中一種代糖d人話可能會致癌ga

而且可樂本身有興奮作用的咖啡因

也許會使人食慾增加而吃多了


zero 里面的甜味 是真的,可樂 里加入了代糖或化學成分,多喝一定有害,例如:會致糖尿病等。代糖 甜 度 較 蔗 糖 高 三 十 至 五 十 倍 , 但 熱 量 較 低 , 故 可 用 作 飲 品 、 糖 果 等 小 食 的 甜 味 劑 或 代 糖 。
可引致癌
屬 禁 用 的 食 品 添 加 劑 。 按 網 頁 所 列 的 「 禁 用 」 定 義 , 代 表 該 產 品 可 能 含 有 毒 性 。

美 國 、 加 拿 大 和 日 本 已 禁 用 ; 尤 其 是 曾 有 實 驗 結 果 指 它 對 孕 婦 影 響 甚 大 , 因 為 這 種 物 質 或 會 引 致 生 畸 胎 。

符合港法律規定

而 香 港 方 面 英 國 在 1997 年 前 曾 禁 用 這 種 代 糖 , 至 97 年 後 准 予 使 用 , 而 香 港 直 至 99 年 , 才 批 准 其 加 入 「 准 許 人 造 糖 」 之 列 。
根 據 聯 合 國 和 世 界 生 組 織 等 機 構 轄 下 研 究 組 織 評 估 後 , 也 顯 示 沒 有 證 據 指 它會 致 癌 或 有 礙 健 康


無糖可樂 (zero) 用的是代糖 (阿斯巴甜,aspartame)。由於阿斯巴甜比一般的糖甜約180倍,又比一般蔗糖含較少的熱量,所以可以說成是幾乎沒有熱量(因用量只要很少)。

阿斯巴甜是一種非碳水化合物的人工甜味劑。常用於低熱量飲料、口香糖等。阿斯巴甜會在高溫下會分解而失去甜味。雖然幾乎沒有發現阿斯巴甜是致癌物質的證據,但是在社會上還是引起廣泛的爭議。因阿斯巴甜化學結構中包含了基本胺基酸中的苯丙胺酸(Phenylalanine),因此會讓患有苯酮尿症(phenylketonuria)的病人不應食用。

2007-06-14 20:30:44 補充:
大生圍食物安全光子力研究所陳仲康所長指出,可樂Zero含有一種名為阿斯巴甜(Aspartame)的甜味劑。此甜味劑在動物研究發現會引致腦部出現腫瘤。陳所長指出,可樂Zero比可樂更加危險,呼籲各界停止飲用。

2007-06-14 20:32:47 補充:
無 糖 不 代 表 健 康....或 導 致 骨 質 疏 鬆劍 橋 聯 合 專 科 門 診 註 冊 營 養 師 梁 慧 思 強 調 : 「 無 糖 唔 代 表 佢 比 其 他 可 樂 健 康 。 」 切 勿 狂 飲 。 零 系 與 原 味 及 健 怡 可 樂 一 樣 , 含 酸 度 調 節 劑 磷 酸 ( E338 ) , 加 上 零 系 含 檸 檬 酸 ( E331 ) , 屬 中 酸 性 飲 料 , 會 破 壞 牙 齒 琺 瑯 質 , 「 如 果 將 可 樂 含 口 , 容 易 搞 到 蛀 牙 。 」 同 時 也 會 令 牙 齒 變 黃 。

2007-06-14 20:33:03 補充:
無 糖 不 代 表 健 康....或 導 致 骨 質 疏 鬆劍 橋 聯 合 專 科 門 診 註 冊 營 養 師 梁 慧 思 強 調 : 「 無 糖 唔 代 表 佢 比 其 他 可 樂 健 康 。 」 切 勿 狂 飲 。 零 系 與 原 味 及 健 怡 可 樂 一 樣 , 含 酸 度 調 節 劑 磷 酸 ( E338 ) , 加 上 零 系 含 檸 檬 酸 ( E331 ) , 屬 中 酸 性 飲 料 , 會 破 壞 牙 齒 琺 瑯 質 , 「 如 果 將 可 樂 含 口 , 容 易 搞 到 蛀 牙 。 」 同 時 也 會 令 牙 齒 變 黃 。
2007-07-02 11:27 am
另外補充小小,
估計zero 中Sodium cyclamate的代糖牌子,可能是Spetar ,
另外,如果Sodium cyclamate 同Aspamtame 同一時間用,
大家總甜度是會倍大50-100倍,
DE value 比個別 使用時的高,
因此,甜味劑的用量可以加更少.

而我自己試過將隻zero 在lab 中做過 NF test, calorie 是
2007-06-15 6:52 pm
> 不要飲zero可樂
>
> 我收到封email咁講:
> 最近上市的可樂Zero一推出即成年青人吹捧的對像。但專家指可樂Zero內含致癌物

質,專家呼籲勿飲。
> 大生圍食物安全光子力研究所陳仲康所長指出,可樂Zero含有一種名為阿斯巴甜
> (Aspartame)的甜味劑。 此甜味劑在動物研究發現會引致腦部出現腫瘤。
> 陳所長指出,可樂Zero比可樂更加危險,呼籲各界停止飲用。
> 阿斯巴甜在八十年代艱辛地才獲得美國食物及藥物管理局批淮使用。
> 當時阿斯巴甜、甜菊糖和糖精在蔗糖代用品市場出現競爭。
> 現在甜菊糖和糖精因為健康問題紛紛在各國被禁用,只有阿斯巴甜未被禁用。
> 此消息一公佈,網民即時反彈。網友陳師奶指:「估唔到可口可樂咁大間公司會呃


> 人!
> 以後唔會再飲!」記者訪問超級市場購物的市民,對於可樂Zero有毒感到愕然。
> 育有一名仔女的陳太指,可樂Zero太危險,不會買給子女飲用:「以前聽過話減肥

糖有毒,不過估唔到而家可樂都有。我唔會比仔女試o架!」
參考: 朋友email我的。
2007-06-15 4:21 am
係冇糖ga成份,不過用了代糖(第2 D甜的野)。之方就?
2007-06-15 4:20 am
唔係,不過D糖得好少
參考: 我
2007-06-15 4:17 am
錯~ ZERO 可樂係無糖
卻有化糖 -- 甜味劑
這樣它才可以保持味道
故其實它只係賣卓頭


收錄日期: 2021-04-27 13:45:33
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20070614000051KK04016

檢視 Wayback Machine 備份