IC 電磁爐 vs 電熱爐

無論省$及安全，IC電磁爐都優勝很多

省$
電磁爐的熱效率高達90% ，而一般電熱爐(紅外線或電熱板)只有6X% - 7X% [雖然已較氣體爐為高 - 只有3X% - 4X%] {所謂熱效率是指當你付燃料費時，實在是有多少錢真正用於煮食; 90% 意思指你每交$燃料費，當中$0.9用於煮食，相反，3X%是指只有$0.3是用來煮，其餘的是浪費掉}。所以用電磁爐是最慳$的煮食方法

安全
除了一般電器能做到之安全保護外 (如過電保護及漏電斷路)，電磁爐獨有高溫斷路及自動察測鍋具功能，換言之當煲乾水或沒有鍋具的情況下，爐頭能自動關掉。此外所有輕觸式之爐均需按下兩個鍵才能開啟，及不小型號也傋有兒童安全鎖，所以十分安全。

我自己也是用IC電磁爐，每個月都省$1XX煤氣費，又安全，容易清潔又冇咁熱，真係值得考慮吓 :)