椰青, 椰皇 和 蔗汁

2007-06-13 8:37 pm
現市面有很多椰青, 椰皇 和 蔗汁. 請問孕婦飲唔飲得, 同食唔食得嗰啲肉? 如飲過一次冇嘢喺咪即喺okay? 涼嘢会唔会旱產? Thanks!

回答 (2)

2007-06-14 12:32 am
✔ 最佳答案
綠色椰青比較涼d,椰皇就用火燒果再剝殼就冇咁涼,蔗汁就不涼較清潤不過糖分多.
因孕婦比一番人容易血糖高,再加上飲埋3種飲品便加高,就算唔涼都記住少飲為妙.
生個活寶貝.
2007-06-13 8:56 pm
傳統上對孕婦的禁忌雖然不須百分之百採信,但孕婦保
健的重要性絕對是百分之百。孕婦在懷孕期間絕不能亂吃
藥,這是眾所皆知的事,不少老一輩的媽媽們都知道一個
秘方,就是讓孕婦喝「甘蔗水」,不僅可以降火、治感冒
、治咳嗽,還可以讓肚子裡頭的寶寶擁有一身白皙的肌膚


甘蔗水的作法是將甘蔗頭洗淨切塊,再放入鍋內與水同
煮,還可以加入蓮藕一起煮,煮沸之後的水即可喝。媽媽
們強調,煮甘蔗水最好是拿甘蔗頭,因為不僅最甜,效果
也最好。雖然醫界尚未證實「甘蔗水」對胎兒的美白功效
,不過對孕婦確實有幫助,因為甘蔗和蓮藕都會讓孕婦不
會太燥熱,確實有降火的功效,民眾可以自行在家 DIY。

而針對害喜嚴重的現象,曹永昌也建議民眾自行利用穴
道按摩的方式,按壓手腕上的「內關穴」,這個內關穴位
於手腕處橫紋正中間上方兩吋,可以使用針灸棒及磁石按
壓,平時只要不舒服就可以按壓,若是在進食前 30 分鐘
進行內關穴的按摩,將可以有效止吐,並幫助孕婦進食,
減緩孕婦害喜的不舒適感。

忌高熱量油炸食品 避免胎毒
有醫學根據的飲食禁忌

1.不要過量吸取維他命A。
孕婦攝取太多的維他命A﹐會導致早產和胎兒發育不健全﹐所以每日只可攝取 400-1250微克的維他命A﹐其中豬肝含極豐富維他命A﹐孕婦切忌過量進食。

2.要限制飲用含咖啡因的飲品。
攝取太多咖啡因會影響胎兒的骨骼成長﹐有可能出現手指﹑腳趾畸形的情況﹐也會增加流產﹑早產﹑嬰兒體重過輕的情況。最好避免飲用含有咖啡因的飲品﹐如果非喝不可﹐每日不可多過2杯咖啡或3杯半濃茶。

3.避免喝酒
如果喝太多酒﹐會令胎兒畸形﹐影響胎兒智商和生理上的發展﹐基本上是避免喝。2杯啤酒﹑或1杯葡萄酒為極限。

4.避免高糖﹑高脂肪食物
吃太多高糖﹑高脂肪食物如汽水﹑糖﹑薯片﹐令孕婦過胖﹐從而增加妊娠性糖尿病﹑妊娠性高血壓的情況﹐除增加日後患糖尿病和血壓高的機會之外﹐分娩時也會有困難。

※妊娠期間營養需求
妊娠期間,每種營養素的需要量都增加了,然而,各種營養素的增加卻不同,如蛋白質、鐵、葉酸、維生素D、鈣、磷、鎂、需增加50%或更多,其他營養素則需增加15~50%。

‧妊娠第一期(懷孕3~12週)
在懷孕期,母體為了提供胎兒一個良好的生長環境,需要高單位的維生素及礦物質,例如葉酸及維生素B12,在這一階段,孕婦飲食的改變及營養的需要量與懷孕前差異不大,每日只需以均衡飲食為基礎,輔以高單位的維生素及礦物質即可,不過在這個時期有些孕婦會產生噁心、消化不良、嘔吐等現象,即一般所稱的害喜,因此,在飲食上宜少量多餐,補充維生素,可以食用較乾的醣類食物,例如乾麵包、餅乾等來改善此現象,而且最好將固體與液體食物分開,即在食用正餐或點心時,先吃乾爽易下飯的菜餚,待用餐完畢,間隔一段時間後,在喝湯、水或飲料,盡量避免吃油膩的東西。

‧妊娠第二期(懷孕12~24週)
這時期的孕婦,體重的增加較明顯,約每星期增加0.5公斤左右,胎兒的性器官也會發育完全,大部分在初期的害喜症狀會漸漸的消失。

‧妊娠第三期(懷孕24~40週)
這時期的胎兒快速成長,尤其是腦部的發育,因此母體需要攝取較多的熱量,一天約增加300~350卡,蛋白質及鐵質的需要量會較一般均衡飲食為多。有些孕婦於這時期會有小腿抽筋或牙齒易損的現象發生,可能是血液中鈣濃度不足所致,可多攝取牛奶、奶製品、芝麻、杏仁果及沙丁魚等。

孕婦的飲食不但是量,更是質方面的增加,須注意多吃富含蛋白質、礦物質和維生素的食物,而少吃脂肪、碳水化合物和鹽份。孕婦於妊娠期間每日所需要的重要營養及其增加量如下:

※熱量

孕婦的基礎代謝率較懷孕前增高15~23%,熱量需要量呈正比增加。故孕婦每天的熱量攝取應比懷孕前增加 200~400大卡。

懷孕第一期孕婦常有噁心、嘔吐現象,且此期胎兒的生長發育不快,故熱量可維持正常的供應,每日攝取熱 量建議增加150大卡。

懷孕第二期胎兒的生長發育日趨加速,此期能量的需要主要是母親本身的需要,每日攝取熱量建議增加350 大卡。

懷孕第三期因體重增加迅速,所需的熱量更多。但因此時的活 動量較少,可抵消部分熱量的消耗。此期的能 量主要是供給胎兒和胎盤的需要,熱量需要量同第二期。

懷孕前的身高、體重、年齡、活動量和健康狀況都會影響熱量的需要,中度活動量的孕婦或體重不足的孕婦 可以每公斤體重需要40大卡來計算。簡易孕期熱量每日需要公式:理想體重X40大卡+300大卡。

※蛋白質
懷孕期間由於需要足夠的胺基酸來供給胎兒的生長、子宮及乳房的發育和母體血量的增加,蛋白質的需要量 也因而增加。

懷孕前的婦女每天約攝取60公克的蛋白質,而懷孕第二、三期則增加20公克;孕婦及乳母每日蛋白質需要量 約為婦女的1.5倍。

須注意飲食中最好有一半為動物性蛋白質,如肉類、魚、蛋、牛奶等。植物性蛋白質方面可增加黃豆製品, 如豆腐、豆漿、豆干或其他豆類。

各種食物所含蛋白質的量約略如下:牛奶一瓶(200公克)約含5.8公克蛋白質,雞蛋一個(50公克)約含6.4 公克,牛肉70公克約含13.5公克,豬肉70克約含9.4公克,所一個孕婦一天所需的攝取量即自行可約略算出。

胎兒體內累積的蛋白質,從懷孕第四個月開始明顯增加。胎兒係經由胎盤自母體取得胺基酸,因此胎兒血中 胺基酸的濃度高於母體,母體若不能攝取足量的蛋白質,則容易造成低蛋白血 症(Hypoalbuminemia ),甚 至引起子癇前症。

※脂肪
脂肪是身體能量的重要來源,懷孕期間脂肪可安全地被吸收。在妊娠中期貯存在胎兒身上的2%脂肪,至末期 可增至12%。

脂肪食物中只有亞麻油酸(Linoleic acid)無法在體內由其他的來源製成,主要存於植物,因此懷孕期間須加 補充。

植物性脂肪如葵花籽油、玉米油、花生油等均含有亞麻油酸。

含動物性脂肪的食品如肉、魚、奶油、豬油等,若過份攝取動物性脂肪,由於其膽固醇含量極高,易引起高 血壓及心血管疾病,故懷孕期應多攝取植物性脂肪。

※碳水化合物
孕婦對碳水化合物的需求量增加,尤其是妊娠二、三期。碳水化合物的攝取會促進體重的增加及胎兒、胎盤 和母親其他組織的生長。

牛奶、蔬菜、水果、全穀類和麵包等,均含有豐富的碳水化合 物。

收錄日期: 2021-04-13 00:36:44
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