✔ 最佳答案
不同的貨品種類, 存量都不同..
例如: 一些快過期或有時間性的貨品, 現貨不會keep 太多, 如食品, 手電... 因為會變壞, 款色又快落後, 每日跌價, 唔可能keep大量...
而且還要視乎銷售速度, 補貨速度, 現金流和儲存地方... 都是考慮之列... 還有季節影响..
沒有一定的公式.. 是經驗和現場實際情況而定..
一些要keep 新鮮及時款的, 都只keep最多兩日鎖售量的存貨... 成本高及鎖售速度較慢的貨品, 也不會keep太大量; 有效期較長的, 約keep一個月至半年鎖售量的存款...
當然還要考慮儲存地方問題...
參考: 以前曾幫老闆管零售連鎖店... 有中藥材, 中成藥, 蔘茸燕窩; 也有手提; 也有街市菜檔和豬肉檔...