想煮雞胸肉, 但之前煮過, 好鞋身, 唔係咁好食咁.
想問點樣整/煮先唔會咁鞋. 仲有有D 乜野煮法呢?
雞胸肉點煮先唔鞋?
2007-06-10 4:00 am
回答 (1)
2007-06-10 4:37 am
✔ 最佳答案
如用急凍雞柳，基本功當然洗淨、抹乾、切件、調味，但想雞柳炒時更滑，有一個小秘訣，便是在調味時，記得加些蛋白醃雞，這樣處理後，雞柳的嫩滑會給你驚喜。 http://ifiles.tvb.com/foodfiles/foodtoday/20010119/index.html
呢度有關於雞既食譜
http://www.rickyszeto.com/article/entertainment/files002/recipe01.htm
http://cal.hkcampus.net/~cal-fyy/Recipe_main2.htm
煮食秘訣
http://www3.catcatforum.com/discuz/redirect.php?tid=530708&goto=newpost
收錄日期: 2021-04-28 23:56:24
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https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20070609000051KK04257