香港哪裡有砂糖煎餅賣??

2007-06-09 9:09 pm
砂糖煎餅---[ 把蛋漿煎成圓形, + 一大匙花生碎同砂糖,對摺食 ]

回答 (3)

2007-06-20 5:17 am
✔ 最佳答案
有D街邊小檔有!
去買,不如去自己做!

砂糖煎餅

材料:

餅皮:
中筋麵粉 1杯
牛奶 1/2杯
細砂糖 1大匙
蛋(打散) 3個
OR
蛋(打散)5個

other:
花生 適量
砂糖 適量

作法:
1.將材料拌勻,如果沒有牛奶,也可用水代替。
2.煎好餅皮到金黃色,放other(花生,砂糖)到餅皮中
3.塗D蛋到餅皮邊邊,然後對摺
4.上碟,即可
2007-06-21 2:53 am
街邊小檔即係小販個類,專買小食嗰d呀
2007-06-18 7:12 pm
自己整吧!味道可隨自己喜好而調整.
有食譜:
http://ag47.cc/chestnut_cafe/recipe.htm#21


收錄日期: 2021-04-12 21:42:05
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20070609000051KK01935

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