熱飲(比如熱巧克力)之中加入冰塊有害嗎?
會產生任何毒素嗎?或有任和研究報告可以證明這對人體不好嗎?
我的觀點是冰和水是同一種元素,應該沒有害吧,但是還希望有人可以提供一些比較具科學性的數據幫助我了解,謝謝
在熱飲中加入冰塊有害嗎
2007-06-09 7:16 am
回答 (2)
2007-06-09 7:34 am
✔ 最佳答案
冰和水是同一種化合物,雖然物理性質不同首先從化學角度來睇,冰即是H2O既一種固態形式..
比如熱巧克力,它本身就有水係度,即係話佢本身都無害..
而冰根本同水係同一種化合物,再加入冰都無咩問題!化學上來講絕對無影響
而物理角度上來講,加入冰只是會吸收部分熱巧克力既熱能,令平均溫度降低而已,
總括來講,加入冰絕對無化學變化!!!只有物理變化!!所以係不會有任何物質生成
2007-06-09 9:15 am
你既觀點正確
一個化學反應發生
是粒子或分之之間既碰撞
熱能高碰撞機會越大
若果巧克力和水沒有反應
更加唔會同冰有反應
因為水既動能比冰高
若有毒素放出
早應該在水裏面已經有
你都知道水同冰只係在物態上有不同吧了..
一個化學反應發生
是粒子或分之之間既碰撞
熱能高碰撞機會越大
若果巧克力和水沒有反應
更加唔會同冰有反應
因為水既動能比冰高
若有毒素放出
早應該在水裏面已經有
你都知道水同冰只係在物態上有不同吧了..
收錄日期: 2021-04-12 21:44:24
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20070608000051KK04721