基因改造的食物圖片

圖片參考：http://www.fehd.gov.hk/safefood/gmf/images/s_hdc_benefit.gif





科研人員預期，發展基因改造食物有助：

增加農作物的產量
令農作物更能適應不利的生長環境，例如乾旱
改良農作物的營養成分，例如增加稻米的蛋白質含量
增強農作物對蟲害的抵抗力，從而減少使用除害劑
改良食物的外觀、味道和口感
改變農作物的特性，使其更易於加工，以減少浪費和降低生產成本
除去食物中某些可引致過敏的成分
http://www.fehd.gov.hk/safefood/gmf/gen_info2c.html
基因改造食物 :
簡介 :
基因是遺傳物質的單位，由脫氧核糖核酸構成。它記載了一切用作製造細胞內蛋白質的資料，從而決定動物或植物的特性。我們日常食用的動植物都擁有數以萬計的基因。
多個世紀以前，農民已利用傳統雜交方法，使農作物長得更大、更美味及更容易種植。今天，科學家已能透過生物科技，挑選和改變可控制生物某些特性的基因。利用生物科技，已能精確地選擇某個基因，使其不再活躍，或將之轉移至另一種生物，來產生經基因改造的生物。
任何利用上述生物科技衍生的食物，皆可稱為基因改造食物。

詳細資料:
內裡名詞解釋
基因改造食物的技術
基因轉殖與傳統雜交的比較和基因改造農作物/食物例子
基因改造食物的目的
DNA小介紹
基因改造食物的好處和壞處
基因改造食物是否安全呢?
基因改造食物的標籤制度
常見的問題
綠色和平組織的意見

http://hk.geocities.com/peterschool2001/GMfood.htm
www2.hkedcity.net/sch_files/a/hys/hys-02s1065/publ...
www.twghlycp.edu.hk/stuworks/06itcagold/6Acheung.p...
www.hkedcity.net/resources/ires/ires_browse.phtml?...
www.cmi.hku.hk/project/hmt_project/DNA/DNA3.htm
resources.emb.gov.hk/envir-ed/globalissue/c_m2_4_l...