想問點樣炒滑蛋?
2007-06-08 9:00 pm
我食過澳洲牛奶公司的炒蛋，真係好滑，又香牛油味，我好想自己整到，請問大家知唔知點整? (要加D咩、火溫、時間、技巧 ...) Thanks a lot !
回答 (1)
2007-06-08 9:17 pm
✔ 最佳答案
牛奶炒蛋（scramble eggs）. 2个鸡蛋，
15.毫升牛奶，
5克黄油。
把鸡蛋放在碗中打散，加入牛奶，搅拌均匀。黄油在热锅中溶化后，倒入鸡蛋牛奶液炒熟
參考: blog.sina.com.cn/u/4a9b56f2010008g0
收錄日期: 2021-04-12 21:41:55
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20070608000051KK01301