我讀營養ge, 可以答吓你有關ge問題。
如果想成為營養師,有心讀就梗係以"註冊營養師"為目標la。如果讀d所謂專業文憑,未免有d低估自己ge能力。一般營養師(無註冊)如有大學學位入職薪金應該有一萬左右, 有經驗可以高d. 但係唔可以做醫院或一d專業醫療機構. 你唔駛一完要有大學學位先可以做一般營養師, 其實只要讀過有關課程就可以叫自己做營養師. 至於註冊營養師, 入職薪金二萬以上, 可以做醫院或一d專業醫療機構(醫管局註冊營養師薪金 ~$20000 - $40000, 視乎經驗), 在香港要成為註冊營養師, 一定要成為下列其中一個國家的註冊營養師: 美國, 英國, 加拿大, 澳洲. (要點先讀到唔詳細讀la) 很多地方都請營養師, 醫院, 醫療機構, 食品公司, 美容修身公司, 大型飲食集團, 食物衛生相關行業.
1. 個人認為分別唔大。
2. 無幫助,因為營養師要讀ge係大部分都係同biology, chemistry, physiology等理科科目有關。健康及商務好似無什麼關係。
3. 唔知
4. HKU Space 個營養師課程﹣PgD in Human Nutrition and PgD in Dietetics, 讀完個課程同做完internship(完成所有野要兩年以上)之後可以得到英國註冊資格. 要讀HKU space個營養師課程,要有大學degree.
5. 競爭唔係大,香港ge註冊營養師唔多過300個,無註冊ge就唔知,需求應該越來越大。
6. 唔知。
7. 唔知。
因為我o係美國讀, 所以我可以講講. 我當年都係會考完, 就移民升學去美國. 香港中五畢業, 可以直接apply大學或者community college. 大部分人都會選擇community college, 因為由CC上會易d入到好大學,因為CC容易d攞好成績, 又無咁competitive. 讀大約兩年CC, 就可以transfer上大學, 讀埋尾果1-2年. 記住apply tansfer ge 時候, 要apply d 有American Dietetic Association (ADA) approved DPD courses ge 大學. (For detail, go to
www.eatright.org)因為只有係依d courses畢業先可以apply Dietetics Internship program, c簡稱DI. DI 包括900 hours 實習, 完成後就有資格參加美國營養師考試, 合格就正式成為註冊營養師. (以我自己做example, 當年我考完CE,去California讀書,因為驚自己d英文唔得,所以由high school 11th grade開始讀,之後去左Community College讀,讀左兩年之後成功transfer左去UC Berkeley. Major 係 Nutritional Nutrition, 係ADA approved, 畢業後我宜家o係New York實習緊) Finally, 如果你中五之後去, 大約要5-6年完成. 我自己以前都係讀文科,去左美國為左讀nutrition轉讀理科,頭果一兩年幾難捱,捱過之後就OK。
如果你唔係諗住做"註冊營養師", 只係想做一般營養師, 你只要讀一d營養相關ge courses 就ok, 不過人工就爭好遠la.
2007-06-09 11:28:47 補充:
係Nutritional Science, 唔係"nutritional nutrition". 打錯左。