味菜是什麼來的????
在哪裡可以買到?????? 幾錢????
是什麼味道的??????
用黎煮什麼好?????
味菜是什麼????
2007-06-03 10:26 pm
回答 (2)
2007-06-03 11:54 pm
✔ 最佳答案
１．味菜係介菜醃製之後，味菜即是咸酸菜。２．在豆付檔或雜貨鋪都有得賣。
３．味道：咸和酸。買回後記得試味,太咸的話要浸一陣水先煮。
４．常用的菜式有：味菜牛柳絲，咸酸菜炆門鱔，味菜大鱔煲，味菜黃豆排骨湯．．．．．．．
2007-06-04 6:30 pm
咸酸菜，街市有得買，味菜牛柳。
收錄日期: 2021-04-12 01:54:48
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