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Dissolve yeast and 1 tablespoon sugar in water. Set aside. In a mixing bowl, combine milk, butter, salt, whole wheat flour and 1 cup all-purpose flour. Beat well with an electric mixer. Add egg and yeast mixture; beat until smooth. By hand, stir in enough remaining all-purpose flour to make a soft dough. Knead on a lightly floured surface until smooth and elastic, about 6-8 minutes. Place in a greased bowl; cover and let rise in
在水中融解酵母和一湯匙的糖，然后放到一旁。在攪拌碗里把牛奶、黃油、鹽、全麦面粉和一杯多用途的面粉混和在一起。使用电動攪拌器攪拌均勻。加已混和在一起的雞蛋和酵母；攪拌直到光滑。用手把剩下的多用途面粉足夠地拌入，做一個軟的面團。然后在一個輕輕灑上面粉的表面上揉面團大約六-八分鐘直到光滑和有彈性。最后放到一個涂了油的盆里；覆盖和讓它發漲。

在水裡消除酵母和1 餐匙糖。 把放在一邊。 用一混合的碗，結合牛奶，黃油，鹽，整個小麥面粉和1個杯子全部目的的面粉。 用一個電的混和器打得好。 加入蛋和酵母混合物； 打直到光滑。 親手，在足夠保持全部目的的面粉過程中激起掙柔軟的錢。 在一個輕微使成粉狀的表面上按摩直到光滑和有彈性，大約6-8 分鐘。 安置用一潤滑的碗； 蓋住並且讓升高進來

溶化酵母和1 把大湯匙糖在水中。留出。在一個混合的碗, 結合牛奶、黃油、鹽、整體小麥麵粉和1 個杯子多用途麵粉。摔打很好與一臺電攪拌器。增加蛋和酵母混合物; 敲打直到光滑。用手, 攪動足夠殘餘的多用途麵粉做軟的麵團。揉在輕微floured 表面直到光滑和有彈性, 大約6-8 分鐘。安置在一個上油的碗; 報道和讓上升

溶化酵母和1把大汤匙糖在水中。 留出。 在一个混料盆，结合牛奶、黄油、盐、全麦面粉和1个杯子多用途面粉。 很好打与一台电动搅拌机。 增加蛋和酵母混合物; 敲打，直到光滑。 用手，拌入足够剩余的多用途面粉做软的面团。 揉在轻地被撒粉于的表面直到光滑和有弹性，大约6-8分钟。 安置在一个上油的碗; 报道并且进入上升