如題~
我已經依足指示同材料,份量0黎整
都係整唔到!!
點解>
點解我焗親紙包蛋糕,個面都焗唔到金黃色?
2007-06-02 11:49 pm
回答 (2)
2007-06-03 12:25 am
✔ 最佳答案
火喉問題當差不多焗好的時候，即蛋糕已經發起差不多熟透之時，把下面的發熱線關掉，淨係著上面的發熱線，同埋將盤蛋糕放低一層，慢慢焗就會焗到個面金黃色，個底又唔會黑哂。
Happy Cooking!
2007-06-03 10:45 am
每個爐既爐溫都有出入, 你可以加大10-20度, 睇下有無改善, 你睇下下面個網址個食譜幫唔幫到你
http://www.wretch.cc/blog/acintl&article_id=10672443
http://www.wretch.cc/blog/acintl&article_id=10672443
收錄日期: 2021-04-29 18:00:19
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20070602000051KK02622