白酒會過期嗎?

2007-05-31 2:59 am
九五年買下尚未開蓋的「長城干白」還可以飲用嗎?
〈隨便正放在櫃子內沒有冷藏〉

回答 (2)

2007-06-01 11:58 pm
✔ 最佳答案
一般白酒因酸性高,酒精成份低,所以不需長時間儲存,應於入樽後兩三年間享用,95距今已近十二年,我怕酒塞已有可能乾涸,若木塞並沒漏氣跡象,仍可有機會,若木塞已漏氣並氧化,不飲為妙。
2007-06-04 11:52 am
已近12年,白酒tannin少(近乎無),而且国產葡萄酒無須收藏,我估計已所剩無幾。顏色如何?


收錄日期: 2021-04-21 17:35:18
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