我想問做藍莓鬆餅所用的新鮮藍苺和雪藏藍苺在哪裡可以買到呢??
2007-05-27 6:09 am
各位好, 我是一個很喜歡烹飪的, 想知道做藍苺鬆餅用的新鮮藍苺以及雪藏藍苺可以在哪裡買到呢? 是否可以在一般的水果鋪買得到呢? 請大家提供答案, 謝謝各位!!!! 因為我知道藍苺是在明眼勁效!!!
回答 (3)
2007-05-27 8:02 am
✔ 最佳答案
新鮮藍莓,一般super market間中會有,大間如city super/great/taste等就日日都會有,間中有d生果店都有雪藏藍苺比較少見,只係在city super/great見過,係雪到一粒粒好硬的,其實香港人比較少用雪藏藍苺,價錢又貴,又唔係好易買到,比新鮮藍苺貴,又難買到
如果有時做凍cake,muffin,可以用原粒藍苺醬做,價錢比用新鮮藍苺平dd tim,又因為係醬,所以做mousse cake / cheese cake時會比用新鮮藍苺濃味d,效果唔錯的
2007-05-27 12:00:54 補充：
其實你所講的雪藏藍苺,到底係雪藏原粒藍苺(即係原粒藍苺不經任何製造就原粒雪藏以保新鮮)?定還是係要雪藏貯存的藍苺醬?係2樣唔同的野ga喎!外國人的食譜比較多用雪藏原粒藍苺
2007-06-02 7:24 pm
我平時會係wellcome買..一盒大概$20..如果真係搵唔到可以用藍莓果占..我用緊.."ST. DALFOUR"都係$2X..有好多果肉..是不錯的選擇。
參考: 經驗之談
2007-05-27 8:42 am
雪藏藍莓可以係烘焙中心買. 一盒約$25.
而新鮮藍苺當然係去惠康or百佳超市都有得買, 約一盒要$19.00
而新鮮藍苺當然係去惠康or百佳超市都有得買, 約一盒要$19.00
收錄日期: 2021-04-22 23:56:40
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