點樣可以令到蜆快d吐沙??

🍴 飲食台烹飪及食譜

2007-05-26 11:41 pm

d人話買左d蜆番來, 用水浸住, 再加d鹽同埋鐵器, 就可以令佢地吐晒d沙出來, 不過就話要浸成半日咁多!

我試過浸成幾個鐘, 都仲係有d沙, 我想請教下:-

1. 點樣先可以令d蜆徹底地吐沙呢?
2. 但係有時無咁多時間浸成半日, 有無方法可以令d蜆吐快d?

唔該!!

回答 (1)

chanopium

2007-05-27 12:19 am

✔ 最佳答案

開盆水放D生粉落去攪勻,再放D蜆浸20至30 mins 就得 la

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