啫喱怎樣弄到每一層都能疊着,而且不同顏色?
回答 (6)
2007-05-26 3:22 am
✔ 最佳答案
每一層都能疊着:(1)在落第2層啫喱水前,
make sure第1層啫喱水已經凝固.
(2)但第2層啫喱水不應過熱,方法其實很簡單,
eg.每層啫喱100ml,用20~30ml沸水把啫喱粉溶掉,
再加所需的水.
*(用冰水能加快凝固)
不同顏色:
(1)買不同口味的啫喱粉來製作.
eg.士多啤梨,芒果,荔枝,黑加倫子.......
參考: By myself.
2007-05-26 5:11 pm
等佢凝結了一層
再加上一層
就有這樣的效果
再加上一層
就有這樣的效果
2007-05-26 2:49 am
想啫喱每一層不同顏色，就要一層一層做。第一層做好之後，再做第二層，如此類推。
2007-05-26 2:48 am
1.先將你最想放係底果隻色既 啫喱整好,..放係雪櫃度 等佢凝固
2.然後將第2隻色既啫喱 沖水整溶之後 倒落去 原先個度
3.如此類推
2.然後將第2隻色既啫喱 沖水整溶之後 倒落去 原先個度
3.如此類推
參考: 爬己整過
2007-05-26 2:46 am
你一層一層倒上去...
等第一層凝固左再倒第2層
就好似整千層糕咁
等第一層凝固左再倒第2層
就好似整千層糕咁
2007-05-26 2:44 am
你等佢參5多固個時再倒上去
收錄日期: 2021-04-13 00:31:40
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20070525000051KK03008