水果可以代替蔬菜嗎?

2007-05-25 10:44 pm
如果午餐冇菜食,可唔可以食個蘋果當係一份菜黎補充纖維??
咁我一日就會食左3份水果,2份蔬菜......

回答 (2)

2007-05-28 12:36 am
✔ 最佳答案
不可以。如果可以代替的話, 衛生署只要提醒市民,記得「日日5份蔬果」,而唔係「日日2+3」,要分開講明每日食2份水果 + 3 份蔬菜咁麻煩。

如果日日2+3,就能提供人體足夠的纖維素、維生素和礦物質,來促進腸道蠕動,預防便秘,及維持身體機能正常;抗氧化物增強免疫力,減少患心臟病的機會。


除了纖維之外, 蔬菜和水果含有的營養素也不盡相同,而且水果含果糖量高,多吃會致肥,吸收過多糖份也不是健康之道。為了攝取均衡營養,維持健康,每日飲食必須包括以下六大類食物:
(一) 五穀類
(二) 蔬菜類
(三) 水果類
(四) 奶類
(五) 蛋白質類
(六) 脂肪類

參考: 健康Notebook
2007-05-26 7:09 pm
無法替代! 均衡營養非常的重要! 因為所有疾病的發生都是長期的營養不均所造成的 !
您好:

1. 建議您有病看醫生, 瞭解病因~

2. 健康是長時間要去改善自己的飲食生活習慣, 但是所有疾病的發生都是缺乏營養症. 還有就是長期的營養不均所造成!

3. 慢性疾病的問題不是吃藥可以解決的! 您有發現吃藥的病人是否每月都到醫院拿藥! 但是病痛卻沒有根治!

4. 其實要解決慢性病的問題,非常簡單又容易! 就是每天的均衡營養要足夠! 不可多或少. 但是現在的人非常難攝足均衡的營養! 不是缺東或多西. 很難去解決身體的問題.

5. 假如您有身體的任何問題! 歡迎您填寫 健康狀況咨詢表 ~ http://www.u-ts.com/w9/9.htm 若還有任何問題歡迎來咨詢~~~


收錄日期: 2021-04-12 19:51:33
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20070525000051KK01704

檢視 Wayback Machine 備份