如題,請幫忙,2日內please~
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材料:
純朱古力 125克
牛油 100克
麵粉 50克
糖 50克
蛋 2隻
泡打粉 1茶匙
鹽 1/8茶匙
做法:
1) 將朱古力及牛油座溶,備用。
2) 用打蛋器將蛋及糖發起。
3) 篩入麵粉、泡打粉及鹽,用橡皮杓攪拌。
4) 再加入朱古力溶液。
5) 將麵粉糊倒入已掃油的餅模內,放入已預熱的焗爐,以180度焗20-25分鐘。