想問問維吾爾族的.....

維吾爾族日常食物以麵食為主，主食有湯麵、拉條子、烤包子和抓飯，肉食多吃牛、羊肉等，烤全羊和烤羊肉串是著名的風味食品。此外，他們也喜歡喝奶茶....

民族：維吾爾（Uygur）

居於中國的人口：1990年－7,164,231人

2000年－9,041,200人

2010年（預計）：11,410,000人

主要聚居地：新疆維吾爾自治區，湖南省，廣東省，北京市

官方身份：識別的民族

主要信仰：伊斯蘭教

基督徒：約50人

超過9,000,000名維吾爾族人生活在新疆維吾爾自治區，另有約2,000名維吾爾族人居住在湖南省。最近，大約20,000名維吾爾人遷移到了廣州市。1921年以前，新疆維吾爾自治區的各個突厥群體沒有自己統一的名稱。他們用各自居住地附近的綠洲來稱呼自己。1921年突厥群體的領袖們在塔什干會面，選擇了維吾爾這個名字作為他們身份的標誌。維吾爾的意思是「團結」或「聯盟」。

在八世紀中葉，維吾爾族人居住在現今蒙古境內。公元840年左右，他們受到從北方來的柯爾克孜族的攻擊，遂往西南方向遷徙，到了他們現在的家鄉。大多數維吾爾族人信奉混雜著迷信成分和通俗化的伊斯蘭教。伊斯蘭教在新疆南部的勢力比北部強大。現在，雖然幾乎所有的維吾爾族人都認為自己是回教徒，但很少有人知道在歷史的某個時期，大多數維吾爾族人是基督徒。

維吾爾族人的祖先之一是突厥柯爾特部落。到1009年，柯爾特部落已有200,000人受洗成為基督徒。在十二世紀和十三世紀，「整個部落都被認為是基督徒」。從十四世紀開始，基督教在維吾爾族中消失了，他們皈依了伊斯蘭教。這種情況持續了500年，直到1892年一個瑞典佈道團重新開始在維吾爾族人中間工作。到二十世紀30年代，超過300名維吾爾族人皈依基督教，他們主要居住在喀什市。

阿卜杜拉可汗在1933年來到亞肯特，他驅逐了佈道團，並在一次大規模死刑處決中殺死了維吾爾族信徒。雖然在新疆有許多漢族基督徒，但很少人想到向維吾爾族人傳福音。很多教會領袖更絲毫不感到羞恥和罪疚地公開承認他們對這些族人沒有負擔。當一個教會長老被問及向維吾爾族人傳福音的問題時，他喊叫著說：「你瘋了！」現在已知的大約有50名維吾爾族人相信主耶穌基督。最近更有些報告顯示，很多維吾爾族人都開始逐漸接受基督。

請為維吾爾族禱告：

願這個頑固而抵制福音的群體，在耶穌基督面前屈膝，承認耶穌基督是主。
求神在維吾爾族人中，用神蹟奇事堅固祂的話語。
求神把傳福音的負擔放在漢族基督徒的身上，讓他們有一顆愛維吾爾族人的心，能找到與維吾爾族人分享福音的最佳方式。
求主堅固已信主的維吾爾族信徒，願神大大堅固他們的信心，好能行公義，施憐憫，存謙卑的心與主同行。
小小資料室：

「回族」、「伊斯蘭教」和「穆斯林」名稱簡介：

「回族」(Hui)：這是中國其中一個民族的名稱，差不多所有「回族」人都信奉「伊斯蘭教」，不過人們多稱「回族」中信奉「伊斯蘭教」的人為「回教徒」。

「伊斯蘭教」(Islam)：這是此信仰的正確名稱。

「穆斯林」(Muslim)：信奉「伊斯蘭教」信徒的名稱。所以「回教徒」即是「穆斯林」。 衣食與房屋
維吾爾族的傳統服飾相當特別。男子一般身穿短衣長褲，外罩一件斜領無扣的大衣（稱作「夾袢」），腰繫布巾；婦女身穿寬袖連衣裙，外套背心，下穿長褲。男女均喜戴四棱小花帽（稱「朵帕」）。維吾爾族日常食物以麵食為主，主食有湯麵、拉條子、烤包子和抓飯，肉食多吃牛、羊肉等，烤全羊和烤羊肉串是著名的風味食品。此外，他們也喜歡喝奶茶。維吾爾族民居大多是土木結構的平頂屋，大多坐北朝南，外有前廊，內有壁爐和龕形壁櫥。庭院內大多種植葡萄等果木、花草。
節日、婚禮和喪葬
維吾爾族信奉伊斯蘭教，節日多與宗教有關，主要有肉孜節（又稱開齋節）、庫爾邦節（又稱宰牲節）、聖紀節和納吾魯孜節（春節）。傳統的維吾爾族結婚儀式是分兩天舉行的，第一天在女家，由阿訇主持婚禮儀式；第二天在男家，主要是舉行「揭蓋頭」儀式。維吾爾族實行土葬，人死後，男性由「買增」(宗教職業者)或伊瑪目為之「淨身」，女性則請喪家所在禮拜寺範圍內的年長婦女「淨身」，纏以白布，然後送往墓地入葬。

回紇人的遺風
古回紇人的語言屬突厥語，現今維吾爾語亦屬阿爾泰語系突厥語族。古時的回紇人曾信奉薩滿教，而在1949年以前，個別維吾爾族農村還可以看到薩滿巫師在民間作法治病。維吾爾族的福音需要


起源及地理位置

維吾爾族是中國西北部的一個古老的民族，他們自稱為「維吾爾」，其意思是「團結」、「聯合」。維吾爾族是古時絲路商人的後裔，其先民可追溯到西元前3世紀北方遊牧民族丁零 及後來的鐵勒。新中國成立後，1955年10月1日建立了新疆維吾爾自治區。現時，維吾爾族是中國境內人口第五多的少數民族，有接近1,000萬人，主要分佈在新疆維吾爾自治區內，大多數聚居於天山以南（南疆）的喀什、和田一帶、阿克蘇 、吐魯番和哈密地區。　

語言及社會經濟

維吾爾使用維吾爾語，屬阿爾泰語系突厥語族。文字是以阿拉伯字母為基礎的拼音文字。建國後，推廣使用以拉丁字母為基礎的新文字，現兩種文字並用。維吾爾族人主要從事農業生產，擅長種植葡萄、棉花和園藝生產，他們擅長經商，經濟發展很迅速。

宗教

維吾爾族在歷史上曾先後信奉過薩滿教、摩尼教、景教、襖教和佛教。伊斯蘭教於唐朝開始傳入，並於15世紀取代其他各種信仰，成為維吾爾族全民信仰的宗教，直到今天，他們所相信的是通俗化的伊斯蘭與民間薩滿教的混合。基督教曾於公元12、13世紀在維吾爾族人的祖先中興旺，但卻於14世紀消失了。直至1892年，瑞典佈道團重新開始在維吾爾族中工作。現時維吾爾族人聚居的南疆地區沒有一間公開的基督教堂，信徒估計約有200名。

過去在維吾爾族人中，伊斯蘭教不僅作為一種宗教，同時也是一種社會制度、生活方式和文化表現形式，廣泛地滲透到維吾爾族的精神生活和社會生活之中，造成深刻的影響。內地解放後，黨和政府實行政、教分離的政策，伊斯蘭教在廣大維吾爾群眾中的影響已有所減弱，也為基督福音的傳播提供了空間。

現時，維吾爾語的聖經仍在翻譯中，新約部份已接近完成，舊約翻譯仍處於起步階段。近年，神時有透過對維吾爾人施行神蹟醫治，真實的向他們彰顯自己，致令很多維吾爾族人開始對福音開放；一些族人更決志信主，但礙於根深柢固的伊斯蘭信仰的影響及家庭其他未信成員的難阻，信仰仍不穩定，很需要代禱記念。目前已有非公開的維吾爾族基督徒團契，也有針對維吾爾族的福音廣播。相信福音將要在維吾爾族人中繼續傳開。

感恩與代禱事項

為維吾爾族和中國漢族的和好禱告，求主大大興起並使用漢族基督徒向維吾爾族人傳福音。
目前南疆沒有公開教會，請記念那些不公開聚會的信徒，求主時刻與祂們同在，讓他們常住在祂翅膀的蔭庇
下，於隱密處中為祂作工，求主把得救的人數天天加給他們。
求神繼續以祂特殊的方法，向維吾爾人彰顯祂是宇宙獨一的主，感動他們的心，讓他們能早日歸向真神。
為維吾爾族社區領袖歸主禱告，求主先感動他們帶頭接受基督，繼而讓他們帶領其他家庭成員信主。
請記念維吾爾語的聖經翻譯工作，求主賜翻譯團隊有合一的靈並充足的智慧去完成這工作，讓維吾爾人有自
己語言的聖經。


其他代禱事項


荒涼的甘肅縣城

「我居住在甘肅某縣城，這是一座既偏僻、又落後和貧窮的小山城，土地面積很廣，但大部份是戈壁灘，地雖大而物不博。全縣有人口23萬，是個福音未及之地，可是異端、邪教卻很猖狂，寺院林立，但卻沒有屬於主的教堂，令人心寒，也令主傷心。現在只有7、8位姊妹在我家聚會，連同出外打工和上學的弟兄姊妹，全數也不足20人。我們都是社會最底層的人，請為我們的福音事工代禱。因為我在學習事奉，所以很需要你們的扶助，很希望你們能寄些福音及靈修材料給我，好讓我能得到裝備，為主作工。」
（甘肅信徒來信）

請為甘肅這個荒涼的縣城禱告，求主在這裡興起祂的工作，建立祂的教會，讓更多當地人能認識並經歷福音的大能；也求主堅固及裝備這位姊妹及其他的信徒，讓他們在這個荒涼的地土上盡力為主作工，搶救失喪的靈魂。西北地區的教會比較荒涼，教會工人都處於很大的屬靈爭戰中，求主記念福音工作的進行。


依個網都有:http://www.chinalane.org/life001/travel/race/00002295.html