apple!!10分~我要做專題.thx~好easy!!

品種
有超過 7,500個已知品種。良種：「紅星系列」，「紅富士」，「喬納森」等。美國的名種有：Red Delicious (香港稱地利蛇果，簡稱蛇果。台灣稱為五爪蘋果)，Gold Delicious 等。除鮮食的品種外，尚有烹調用的蘋果。由於蘋果的果酸有保持水份的作用，適宜烤焗

2007-05-24 14:34:08 補充：
可以用來做蘋果汁富含多酚，能預防心臟病與癌症等老化疾病，除了大多數水果都富含的維生素C之外，蘋果汁也含有硼等有益於骨骼健康的礦物質

2007-05-24 14:34:54 補充：
形態外觀 開花的蘋果樹落葉喬木，樹高可達15米，栽培條件下一般高3～5米。樹幹灰褐色，老皮有不規則的縱裂或片狀剝落，小枝光滑。葉序為單葉互生，橢圓至卵圓形，葉緣有鋸齒。傘房花序，花瓣白色，含苞時帶粉紅色，雄蕊20，花柱5。果實為仁果，顏色及大小因品種而異。

2007-05-24 23:48:36 補充：
澳洲青蘋: 澳大利亞品種，為世界上知名的綠色品種。果實大，扁圓形或近圓形，單果重210克，最大240克。果面光滑，全部為翠綠色，有的果實陽面稍有紅褐色暈，果點黃白色。果肉綠白色，肉質細脆，硬度為7.8kg/cm2，果汁多，風味酸甜，含可溶性固形物13.5%，品質中上等。

2007-05-24 23:50:26 補充：
白水蘋果: 白水全縣蘋果栽植面積為全國之最---55萬畝，主要品種為紅富士、秦冠、新紅星、美國8號、嘎拉等，由於地處渭北旱原、土層深厚、光照充足、海拔高度適宜、晝夜溫差較大，白水被國內外專家公認為蘋果最佳優生區，今年預計總產40萬噸。白水蘋果即獲准使用“綠色食品”標誌。

2007-05-24 23:52:03 補充：
嘎拉蘋果: 嘎拉蘋果以其誘人的外觀和極佳的品質深受廣大消費者歡迎。果實成熟早，一般可貯至當年12月份，樹體強健多分枝，短枝比例高，豐產，穩產。

2007-05-24 23:53:29 補充：
早紅霞: 早紅霞係西北農林科技大學園藝學院果樹研究所最新培育的早熟蘋果新品種。果實7月下旬成熟，比皇家嘎拉早熟15-20天。果實圓形或圓錐形，平均單果重80克，最大果重260克。底色黃綠色，條紋鮮紅色，果面潔凈，光亮美觀。果肉黃白色，細脆，汁液多，風味酸甜適度，香氣濃，硬度中等，貯藏性一般，品質極佳。

2007-05-24 23:55:47 補充：
富士係品種: 富士係的果實為近圓形，有的果稍有偏斜，單果重210－250克；底色黃綠或綠黃，陽面有紅霞和條紋。其著色係全果鮮紅，色相分為片紅型

我只知道蘋果有多少種類!
有超過 7,500個已知品種。