豬油在哪裡買????

2007-05-24 3:22 am
我想買豬油煮菜,在哪裡可以買到?????
最平幾多錢?????

回答 (3)

2007-05-24 8:04 am
豬油邊洗買架!!!!
去豬肉檔買5元肥豬肉(講明係要黎炸豬油)
洗乾淨D肥豬肉切一嚿嚿,
燒熱隻镬,放D肥豬肉落個镬度,炒兩野,
跟住加少少水落個镬度,攞個镬蓋蓋住個镬,
當你聽到個镬有D聲嘅時候,就係D肥豬肉出梗油喇!!!
炸到咁上下,你就攞起個镬蓋見到D肥豬肉變到越黎越細粒
D肥豬肉變咗金黃色,咁就差唔多炸完,熄火,
攞個勺撈咗D豬油渣出黎,等D豬油凍咗就好似白色牛油咁喇!!
D豬油用黎撈飯再加少少豉油,嘩! 講起都想食。
D豬油渣用黎煮麵好好味架!!!!!
你試吓整啦,又平又易整又衛生。
2007-05-24 7:27 am
你要用幾多先
自己用就去豬肉檔
叫佢比五蚊或十蚊豬膏
你話想出少少豬油
因為都係下難野...即係唔要的
所以十蚊都應該會好多

豬膏沖水洗淨
燒紅鑊落少許油
慢火炸至出油
豬膏炸致金黃
即係油渣麵的油渣
2007-05-24 3:26 am
在大型超市, 如citysuper有, 但都幾貴, 另外我係中環的wellcome 見過, 會錢平d, 同牛油放埋一齊, 一磚牛油咁, 英文叫 LARD, 我想大型的超市都該有, 另外, 在旺角的giftideas門市見過, 細舊d, 平d..可去 www.giftideas.com.hk 查下


收錄日期: 2021-04-20 11:24:56
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