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外國人可能對 "禮金" 知道一點點也不奇怪,因為他準備結婚,就會到處了解另一方婚姻的習慣。
不管怎樣,雙方是可以按傳統講講習慣,或者這些煩瑣的事不是一個禮金的問題,甚至可能對對方有更深入了解。
美滿良緣,嫁娶禮儀
婚姻是戀愛的最終歸宿,但結婚仍然是眾多情侶所響往的,一個浪漫溫馨的婚禮,是多少女孩子的夢想。無論是隆重或簡單,多數人結婚都會或多或少的遵守傳統習俗,例如過大禮、上頭等,除了這些,傳統婚禮習俗還有....
1. 三書六禮
三書
a.聘書:訂親之書,男女雙方正式締結婚約,確定婚事,納吉(過文定)時用。
b.禮書:禮物清單,過禮之書,詳列禮物種類及數量,納徵(過大禮)時用。
c.迎親書:迎娶新娘之書,結婚當日(親迎)接新娘過門時用。
六禮
a.納采:「納采」為六禮之首,男家向女家叉求婚,延請媒人做媒,女家同意後,再收
納男家送來的訂婚禮物,謂之納采,即「提親」。
b.問名:即男方探問女方的年庚八字,即「夾八字」,以卜吉凶。
c.納吉:問名若屬吉兆,男方遣媒人致薄禮,即「過文定」。
d.納徵:男方奉送禮金、禮餅、禮物及祭品等到女家,即正式送聘,現稱「過大禮」。
e.請期:男家請算命先生擇日,確定娶親吉日後,派人告知女家,徵求女家意見,即
「擇日」。
f.親迎:新郎乘禮車赴女家迎接新娘,即「接新娘」。
2.過大禮
a.聘禮中物品寓意吉祥,數量均用偶數,即雙數,取其成雙成對之意。
b.聘禮需用五個中式禮盒盛載,以為一擔禮品,為了取其雙數,另附加一帖盒,共六禮
盒。
c.男家擇良辰吉日(約在婚前十五日至二十日),預備禮金和過大禮禮品到女家。
d.女家收到男家聘禮,並不是全部收下,而是需要回禮的,通常是禮品的一半或若干。
男家過禮:
(i) 禮金
金額豐儉由人
(ii)禮餅
(一)一擔(一百斤);中式禮餅以擔(一百斤)為單位,每斤四個。
(二)龍鳳禮餅兩對,男女雙方各一對,用作上頭及祭祖。
禮餅一擔可分四式、六式及八式,全取雙數。一般過禮用的中式禮餅分實心餅和
酥皮餅兩種。實心餅包括紅綾、黃綾、白綾等。酥皮則有蛋糕、老婆餅、合桃
酥、棗蓉餅較名貴的可用皮蛋酥等。
(iii)海味
(一)有所謂四式、六式和八式等;款式與數量視經濟情況而定。
(二)通常每款分做兩包,不論多少斤。
(三)高級的可選用鮑魚、海參、魚翅、魚肚、瑤柱。
(四)較經濟的可選用魷魚、蝦米、冬菇、蠔豉;但必須有髮菜。
(iv) 三牲
(一)雞兩對(兩雄兩雌,如父母不全,則一對),象徵男女雙方信守不渝之情。
(二)豬肉三至五斤起雙飛(即一片相連開二而底部相連,喻家肥屋潤)。
(v) 魚
大魚或鯪魚一對,取其有腥(聲)氣。
(vi) 椰子
父母健在用兩對,否則用一對。取其有爺有子意頭。
(vii)酒
米酒或洋酒共四支。
(viii)四涼果
龍眼乾、荔枝乾、合桃乾,連殼花生。
(ix) 生果
取其生生猛猛之意。
(x) 茶葉、芝麻
(一)茶葉為禮物,是祝願種植不移之子,亦暗喻一經締結婚約,(即受了男家荼禮)便
要守信不渝,絕無反悔。
(二)芝麻亦有同等寓意,亦即所謂「油麻茶禮」。
(xi) 帖盒(禮金盒)
(一)蓮子、百合、青縷、扁柏、檳榔兩對、芝麻、紅豆、綠豆、紅棗、合桃乾、龍眼
乾(此三款亦以雙數計算)。
(二)紅頭繩、利是、聘金。'
(三)飾金龍鳳燭一對及對聯一幅。
女家回禮:
(i) 女方回禮是男家聘禮的一半或若干,但必須成雙。
(ii) 必須有茶葉(喻此志不移)及生果,其他還有蓮藕(喻佳藕天成)、芋頭、石榴(喻百子千
孫)各一對,賀維巾(即毛巾)。
(iii)送女婿的衣料、西裝、長褲(長命富貴);皮帶、銀包(內置金錢)、利是兩對(上書:
「五代同堂、百子千孫」),及鞋一雙(意同偕到老)及襪兩對。
(iv) 大吉、扁柏、芋頭、薑(喻添丁)、有頭生菜及回門蔗(喻開枝散葉、由頭甜到尾);回
聘金、茶、煎堆、鬆糕、大發、檳榔一個。
(v) 切不可送手帕,因手帕指分手之意。
現在婚禮一切從簡,過大禮的物品亦簡化,選取其中部分作象徵式的以取好意頭。以
利是代替。如代替豬肉的「豬肉金」、代替衣料的「衣料金」,利是封上應列明項目。
一些重要的禮品,應盡量親自攜來,包括:龍鳳餅一對、唐餅數個(約八個)、龍鳳燭一
對、對聯一幅及生果等。
唐餅方面,由於西餅更方便,故無須一擔(四百個)之多。過禮時只需象徵式八個便足
夠。其他的可以餅咭或利是代替。
如果嫌這樣的程序也繁複,可以一封象徵式的利是代替,上寫「過大禮利是」或「禮金
大利是」即可。