卡路里問題？

卡路里 (Kcal)
卡路里是熱量的單位, 每個人都需要熱量來維持身體機能及日常活運. 如果我們不能在每次吸取新的熱量前, 把舊的熱量消耗掉, 餘下的熱量就會變成脂肪積存在體內. 如不適量地控制飲食, 日積月累, 就會肥胖.

那不吸取熱量就可以減肥吧???錯了, 一個人就算24小時睡覺, 都需要一定的熱量(不低於1000卡路里)來維持身體機能, 如心跳, 呼吸, 內臟功能, 腦部活動等.

熱量需要指標

中國成年男女每天平均熱量需量

年齡 男 (卡路里) 女(卡路里)
18 - 49 2400 - 3200 2100 - 2700
50 - 59 2300 - 3100 1900 - 2200
60 - 69 1900 - 2200 1800 - 2000
70 - 79 1900 - 2100 1700 - 1900
85+ 1900 1700

如果我們能控制飲食來吸取每天約1000卡路里來維持身體機能, 其餘日常活運所需的熱量, 就會從積存在體內的脂肪來消耗. 達到減肥的效果. 但不要忘記吸取營養, 維他命, 礦物質, 等. 健康的體重控制, 才能長久保持不肥.

2007-05-21 19:56:59 補充：
以100克蔬菜計算，卡路里較為低的例子有：蘆筍　　　　　　　　　　　　　18（千卡路里）竹筍　　　　　　　　　　　　　19（千卡路里）白灼通菜　　　　　　　　　　　15（千卡路里）白菜（煲熟，加鹽，瀝乾水分）　12（千卡路里）大白菜／紹菜／黃芽白　　　　　15（千卡路里）芹菜　　　　　　　　　　　　　15（千卡路里）西芹　　　　　　　　　　　　　16（千卡路里）青瓜／黃瓜連皮　　　　　　　　14（千卡路里）冬瓜（煲熟，加鹽，瀝乾水分）　13（千卡路里）