蔥油餅和咖哩魚蛋

蔥油餅歷史

台灣抓餅的由來，以訛傳訛，每一家抓餅業者都能掰出一段美麗故事，生意人，越美麗越神奇越艱難，越能創造賣點。生意手法，不足為訓。第一位網友已經簡單介紹台灣抓餅由來，不再贅尾。
　山東菜系是中國八大菜系之一，山東小吃發展較早，東漢時代趙岐流落北海(現今山東臨淄北方)，以賣餅維生(資治通鑑漢桓帝延?三年公元一六零年)，是關於山東經營燒餅買賣最早的歷史記載。
　南北朝高陽太守，曾遍訪山東各地，並查閱各種古籍與實踐，寫成了『齊民要術』一書，書中收錄關於小吃的豐富史料，其中的『餅法』就有十多種。歷史悠久的山東小吃，品種繁多，且以麵食為主，其中又以濟南小吃最具代表性。
http://student.scvs.tpc.edu.tw/~s415011/08.htm

咖哩魚蛋 - 只是把魚蛋放入一盆咖哩汁內滾, 當人們來買時, 才用竹籤串起魚蛋, 一串約5-6粒

其實街頭小食還有很多, 如煎釀三寶, 魚蓉燒賣, 雞蛋仔等..
http://hk.geocities.com/zachary1418/ (有些街頭小食的資料及歷史)


http://www.tcstreet.com/Book/daily/50/50a.htm (有關於魚蛋的資料)