那麼可以買到製作日本食品的材料?(20點)

如果你係做草餅既話，我估你需要的材料大概會係以下幾樣︰

生粉
糯米粉
豆沙茸/蓮茸
綠茶粉
香油
椰汁
草餅粉
砂糖
花奶
糕粉


生粉，糯米粉，豆沙茸/蓮茸都可以係普通d雜貨舖就有架啦。椰汁，砂糖，花奶都可以係d普通超級市場就有，其實糕粉（即係低筋麵粉），綠茶粉同香油都可以，但以我所知唔係間間超級市場有，所以我會suggest你去d 烘焙專門店買，例如︰

二德惠 -- 灣仔店
香港灣仔洛克道114-120號嘉洛商業大廈9字樓
灣仔地鐵站C出口轉左
電話 : 8111 3090

二德惠 -- 油麻地店
香港九龍油麻地上海街395-397號安業商業大廈10字樓
油麻地地鐵站A1出口，前行至上海街轉右。
電話: 8111 3080
http://www.twinsco.com/

再唔係Citysuper 都一定有，不過就梗係貴d架喇﹗

唯獨是草餅粉，要係d 日式超級市場買，例如吉之島等。我check過，近年吉之島超級市場價錢都相宜，有時甚至平過百佳添﹗所以係個度買野都ok架﹗

至於用具，例如鑊呀，蒸野用既碟我諗你已經有啦，呢d野都係d中式用具，係d賣家常日用品的雜貨店（即買碗碗碟碟之類個d）都有得買架啦﹗

如有漏既，歡迎你比個 list 我你要買d咩野，同埋prefer 邊區，我再幫你解答啦﹗

要找日本食物材料, 應該找日本食品批發商, 價錢會比零售商平, 不是去吉之島, citysuper....等喎! 你們沒有想過找批發嗎? 開店時當然找批發商買啦!
試試去網上找..."日本食品批發", 大川日本食品有限公司, 海寶物產有限公司, 明邦(香港)有限公司...等等.
日式廚具...要去九龍上海街有得買日本廚具....碗, 碟, 刀,筷子, 砂鍋,....等等, 比citysuper,吉之島平好多....!!!!!