電飯鍋,焗旦榚

不可以的啊，因為
１．底部發熱線的分佈不同
２．焗蛋糕要維持１５０－１８０度，而煮飯的電飯煲到某一個沸點就會自動降溫了，時間不夠長令蛋糕膨脹

我小表妹趁阿媽不在試過，結果煮好噴得整個內鍋都係（笑）

如果沒有焗爐但想整蛋糕，不如試試用蒸的方法吧～也很不錯的

希望幫到你～

2007-05-22 11:55:05 補充：
蒸的話真的會比較鬆，不過這是焗以外的唯一方法了～不過只要蛋白蛋黃不分開打，情況應該可以控制得到的：）

市面上美的電器係有一款電飯煲可以焗蛋糕,但一般既電飯煲係唔可以焗蛋糕。