雞蛋沙律醬三文治
圖片參考:
http://www.hkheadline.com/recipe/images/fi0000544221_mi150a.jpg
簡介:
此款三文治最適合小朋友進食,不但營養豐富,且可增強身體抵抗力。而麥包切成不同形狀,更可引起小朋友的食慾。
材料:
(四人分量)
麥包或方包 4片
雞蛋 2隻
沙律醬 20克
製法:
2. 雞蛋打勻煎熟。
3. 麥包切厚片,依次放上雞蛋、沙律醬、即可。
備註:
卡路里--85/份
吞拿魚、蛋三文治
材料:(1人份量)
麵包1個、蕃茄1個、青瓜60克、雞蛋1隻、吞拿魚100克、低脂沙律醬
製法:
1. 將蕃茄、青瓜切片,備用。
2. 將雞蛋煎熟,備用。
3. 將吞拿魚及低脂沙律醬一同撈勻。
4. 將雞蛋、蕃茄和青瓜放入意大利麵包中,然後將吞拿魚沙律醬塗在麵包上,便成。
火腿雞蛋三文治 (1人份量)
材料:
1隻雞蛋
15克熟火腿
15克青瓜
調味料:
1/8茶匙鹽
少許胡椒粉
製法:
1. 把雞蛋煎至全熟。
2. 火腿略煎微黃。
3. 青瓜洗淨,切成薄片。
4 在麵包上塗上植物牛油,然後放上蛋、火腿、青瓜,再塗上餡料。
5. 把另外一塊麵包放在上面,切去麵包皮,再對角切成三角形。 (如作茶點用,可切成小三角形或長方形。)
5克植物牛油 (隨意)
2塊白麵包或麥包