蒜茸醬如何調製, 想自製蒜茸包給老爸吃

蒜茸醬可在百佳超級市場買到，一般煮餸用既都可以，(李錦記蒜茸醬)，好方便唔駛自已整，我自已都食過。味道唔錯。

圖片參考：http://www1.parknshop.com/WebShop/images/prd/116155_l.gif
李錦記
蒜蓉
213G

HK $14.50

蒜茸醬


材料:
蒜頭20粒、糖1大匙、醬油膏3大匙、冷開水60cc、香油1小匙

做法:
1.蒜頭去皮洗淨瀝乾搗成泥狀
2.加入其它材料一起攪拌均勻即可

切碎蒜頭, 牛油溫室放軟, 蒜茸加入牛油攪拌, 查係法國長麵包上面, 係oven焗5-10分鐘, 最後灑上香草。

只要將蒜茸切碎加小小鹽就可以、在飽面加小小牛油再加切碎蒜茸就可以