茶餐廳d凍朱古力點沖????

2007-05-20 11:55 pm
佢係用咩朱古力粉?????????

回答 (1)

2007-05-21 12:09 am
✔ 最佳答案
凍朱古力係用可可粉開加熱水開既,
比例係1比1,放入雪櫃兩日內最新鮮,
取出即用,唔洗解涷,但要搞下佢先,
香港冇得買ga,佢地好多食材係由美國運lei ga,
除左奶,我諗係因為保鮮問題,
鮮奶牌子都係指定,好似叫天純,個盒全藍色的,
材料仲有雲里拿糖水,係會令朱古力更香的,
最後忌兼可以係CITYSUPER買D現成即唧果D得GA LA,
做法如下:
一個16安士既杯,加入一安士雲里拿糖水,
再加4安士朱古加漿,
加涷奶加到4份3杯滿,搞下佢直至朱古力溶哂入鮮奶,
加冰至滿後加CREAM,經漏斗唧一圈圈既朱古漿上面(同沖朱古力果D一樣GA),
即完成!!!


收錄日期: 2021-04-12 16:31:04
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20070520000051KK03081

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