每早飲一杯牛奶當早餐得唔得ga?

早上空肚喝牛奶不一定較容易吸收，相反，更可能會影響工作及學習效率。

原因是牛奶中有87%是水，其餘13%是由蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、維生素和微量元素所組成的固體物質。由於牛奶中大部份是水份，空肚飲牛奶會使胃液稀釋，加上液體在胃腸道時間較固體短，營養成份難以充分吸收。另外，牛奶中有一種對人體有鎮靜作用的物質 ─ L色氨酸。如果在早上喝牛奶，很可能會使人感到疲倦，不能集中精神學習及工作。相反，睡前喝一杯牛奶不但能補充營養，還有助睡眠，對第二天的學習和工作更加有利，尤其對神經衰弱、睡眠不佳的人有明顯作用。

因此，養成睡前喝一杯牛奶的習慣不單比起早上空肚喝更能吸收營養，亦可提升睡眠質素，提高工作效率。

你可能飲的是凍牛奶，但切勿早上喝！很多人會早上喝些凍牛奶，以直接吸收營養。但人體是喜歡溫暖的環境，身體溫暖，循環才會正常，氧氣、營養及廢物等的運送才會順暢。

因此吃早餐時，千萬不要先喝果汁、冰咖啡奶茶、凍牛奶等。短期是不會使你身體不適，但長期可使你身體日漸衰弱！我不是嚇人，日子一久，會發現怎麼吸收不到食物精華，大便稀稀的，皮膚越來越差，喉嚨隱隱有痰，時常感冒，小毛病不斷，這就是中醫的傷了「胃氣」，傷了身體的抵抗力。

2007-05-20 09:55:43 補充：
早上飲完牛奶會好想訓 我認為食d容易消化的食品如白粥 加 蛋 最好 不疲倦 有營養 易消化

好詳細!

^^

得呀...''