橙的大多資料

一 顆 中 等 大 小 的 橙 含 有 70 mg 的 抗 壞 血 酸 ﹝ 即 維 他 命 C ﹞ ， 比 非 吸 煙 者 的 「 每 日 建 議 攝 取 量 」 還 多 出 10 mg 。 它 並 含 有 270 mg 的 鉀 質 、 2.4 g 的 纖 維 質 ， 以 及 270 iu 的 β 胡 蘿 蔔 素 。

美 國 國 家 癌 症 研 究 所 正 致 力 研 究 這 個 柑 橘 家 族 成 員 的 作 用 ， 因 為 根 據 動 物 實 驗 顯 示 ， 它 裏 面 的 許 多 重 要 化 學 活 性 物 質 可 幫 助 防 癌 ， 譬 如 柑 橘 油 、 檸 檬 烯 可 使 老 鼠 的 乳 房 腫 瘤 縮 小 ， 並 預 防 新 腫 瘤 的 生 長 。 因 此 癌 症 研 究 所 目 前 正 在 探 究 檸 檬 烯 和 其 他 的 柑 橘 油 是 否 對 人 體 也 有 同 樣 的 功 效 。 橙 中 其 他 較 重 要 的 化 學 物 質 還 包 括 了

類 黃 酮 ： 有 些 是 抗 氧 化 劑 ， 可 防 止 細 胞 遭 受 自 由 基 的 破 壞 。 而 有 些 則 可 預 防 惡 性 細 胞 的 擴 散 。
松 烯 可 限 制 膽 固 醇 的 製 造 ， 並 幫 助 分 泌 消 除 致 癌 物 作 用 的 酵 素 。
大 多 數 的 美 國 人 不 吃 整 顆 的 橙 ， 只 喝 果 汁 。 一 杯 新 鮮 的 柳 橙 汁 含 有 124 mg 的 維 他 命 C 及 500 m g 的 β 胡 蘿 蔔 素 及 496 mg 的 鉀 質 ， 雖 然 營 養 成 份 也 很 高 ， 但 是 卻 少 了 整 顆 柳 橙 所 含 的 纖 維 素 。

功效： 維 他 命 C 可 幫 助 預 防 多 種 癌 症 ， 如 子 宮 頸 、 胰 臟 、 直 腸 、 膀 恍 、 肺 及 乳 癌 。
維 他 命 C 可 避 免 壞 膽 固 醇 遭 受 氧 化 而 導 致 主 動 脈 內 斑 塊 形 成 ， 幫 助 預 防 心 臟 病 。
除 了 減 輕 感 冒 的 嚴 重 性 之 外 ， 維 他 命 C 還 可 預 防 精 子 中 的 DNA 遭 受 破 壞 而 導 致 男 性 不 孕 。
橙 中 的 纖 維 質 可 幫 助 通 便 正 常 並 降 低 膽 固 醇 。
血 液 中 維 他 命 C 含 量 高 的 人 血 壓 比 較 低 。
鉀 質 幫 助 維 持 細 胞 中 的 液 體 及 電 解 質 的 平 衡 ， 並 維 持 正 常 的 血 壓 和 心 臟 功 能 。

食用方法： 整 顆 來 吃 比 榨 橙 汁 更 佳 。 又 可 拌 沙 律 。
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名稱
橙亦稱柳橙。
柳丁之名常見於臺灣，實應寫成「柳橙」，此乃因閩南語中「丁」、「橙」同音而誤寫至今。
廣柑
甜橙
血橙（紅肉柳橙）

橙係一種植物，亦都係一種生果。橙樹唔係好大，大咗都係十米高。橙原本係東南亞嘅植物。
橙色係紅色同黃色嘅混合色，因為橙嘅顏色而得名。橙色喺可見光嘅波長係 585–620 nm。係顏色理論裏面，橙係純色（pure chroma）。




牛奶血橙係由嘉義縣大林鎮農會輔導果樹第五班生產，經由國立中興大學植病系生物科技所運用新式生物科技技術，以牛奶發酵液體肥料，提供柑橘生長所需最有營養成份。因利用含有牛奶成份之有機肥料生產血橙。故名為「牛奶血橙」。









牛奶血橙故事：
『柑橘產銷第五班廖班長』，係一位致力於開發新栽培技術提昇水果品質且年年榮獲吉園圃優良產銷班肯定之優質果農。在開發牛奶血橙過程中，廖班長五年多來不斷地嘗試了數不盡的科技栽植方式來提昇血橙口感及甜度。
牛奶血橙產地－嘉義縣大林鎮芎蕉山。係一個四面環山與外界隔離的世外桃源；在這山區除了日夜溫差變化大之良好生長自然因素外，再加上此地縈繞著特有的佛寺誦經音樂。因此蘊育出的牛奶血橙皆果實多汁飽滿且還散發出一股獨特的清香味道。
鄧麗欣的主打新歌＜電燈膽＞最近被一些網友私下改歌詞，變成＜杏加橙＞，ＳＴＥＰＨＹ表示，她知道有這件事，自己亦有聽過，幸而沒有粗口加入，她覺得很有創意，她又自爆以前中學生時期亦有改過歌詞，不過她強調是正經的歌詞，她不介意自己的歌被改歌詞，因為這樣可以讓網民發揮創意潛能。