http://zh.wikipedia.org/wiki/%E7%B2%92%E5%AD%90
传统上(20世纪前、中期)的基本粒子指质子、中子、电子、光子和各种介子
质子、中子、电子就是物質上的,組成原子,原子組成分子,再組成一些簡單物質(無機物,例如水,只是H2O),對有機物來說,要組成一些大分子,例如DNA,淀粉等,等分子之間脫水縮合而成
還有宇宙大爆炸也算是物質的起源:
http://zh.wikipedia.org/wiki/%E5%AE%87%E5%AE%99%E5%A4%A7%E7%88%86%E7%82%B8
不過只知道物質是质子、中子、电子組成就可以