有甚麼方法可以預防中風?

　
　
　
動脈硬化冠心病

冠心病是由於血液粘稠，而形成了心臟的冠狀動脈血栓。
　
陽亢；誘發條件＝吃肥肉。
痊愈＝三分治+七分養；其中，七分養＝加入沙參、川芎的[開胃湯]+肉皮凍；三

分治＝[通玄散]。

眩暈病人應當喝的

加味[開胃湯]：生北山楂100克，廣木香50克，沙參50克，川芎20克。每日一劑，

水煎頻飲。

　
藥引子加味[開胃湯]的藥材，都是自己到附近的中藥店去買。熬好以後，應當是

酸的，有一點點苦味。如果味道不對，很可能是某種藥發黴了。一定要重新買，

絕對不能湊合。中國大陸的中藥質量，存在很多問題。而外國華人街的中藥，你

放心用。那些老華人把中藥弄得規規矩矩，令人讚歎不已。

煎熬[開胃湯]的方法如下：

1.要把藥物放在乾淨的玻璃鍋或者鋁鍋裏，鍋不能有怪味。不能用含大量銅離子

的銅鍋，不能用含大量鎳鉻離子的不銹鋼鍋，不能用含大量釉質的陶瓷鍋，不

能用含大量鐵離子的鐵鍋；也不要使用現代的沙鍋，因為現代製造沙鍋的砂子

，已經不講究選料了，含有許多有害的雜質；因此，在山楂的果酸作用下，這

些有害雜質就會變成溶于水的離子而產生毒性。當然鋁鍋也不理想，因為含有

鋁離子，有促使動脈硬化之嫌，但是不致癌。當然最好是玻璃鍋.

2.放一升涼水，泡上半個小時，把藥物浸透，把幹藥變成濕藥，再把泡藥水倒去

不用。注意，幹藥不能直接煮，因為幹藥吸水會糊鍋，也熬不透。因此，泡藥

工序歷來是熬中藥的規矩。

3.然後放一升涼水，蓋上蓋兒；大火熬開，再變小火熬半小時，把藥汁倒出來。

4.再放一升涼水熬。

5.把煎熬兩次的藥湯，放在保溫壺裏保溫，渴了就喝，不限次數。注意！不能喝

冰冷的藥湯。

6.藥湯大約有1500毫升；每次喝100毫升左右；要一小口，一小口，慢慢地喝。這

樣才能讓胃舒服，一點點增強胃氣。

7.藥湯千萬不要加糖，吃糖會降低饑餓感。也不要加蜂蜜。如果嫌有藥味，可以

熬藥的時候加入十個小紅棗。

8.熬藥的水量可以自己調節，能喝多少熬多少。但是要在當天喝完；不要喝隔夜

的藥湯。

9.注意！年齡小於14歲或者大於70歲，以及體重不足50公斤者，[開胃湯]的劑量

要減半，熬藥的水量也要減半。

要注意中藥的質量。中國大陸的一些藥鋪，使用噴水槍噴濕藥材，增加藥材的重

量是缺德的；使用硫黃煙熏發黴的藥材更是害人的；發黴的藥材含有致癌物質黃

麴黴素，硫黃又是壯陽物質；誰買了這種藥材，不治病還要添病。因此第一次購

買[開胃湯]的時候，每種藥各買10克；回家試著熬一次，喝著應當是酸味，有一

點兒苦。嘗一嘗不很苦，再正式去買。如果味道很苦，就是藥材的質量不好，可

能是藥材發黴了；反而苦寒傷胃了。要換一家藥鋪再買。

這種小湯藥，中醫叫藥引子，是為後面的治療打基礎。基礎打不好，治療就不順

利。這樣，直至出現饑餓感，能夠吃肉了，吃了很舒服，才能使用專科藥物。

眩暈病人要喝肉皮湯。肉皮屬於角蛋白，具有極好的滋陰作用。可以用牛皮，

也可以用豬皮。熬肉皮凍的時候，一斤肉皮加兩升涼水，不要放香辣佐料，蓋上

蓋兒，小火熬一夜，才能把肉皮燉化。不要一開始用大火，然後變小火；因為大

火把肉變硬了，再熬就不容易分解。如果晾涼了，就成為膠凍狀。記住了，小火

大鍋要通風。注意：小火是說水不要沸騰，水溫應當在80度左右；大鍋是說容積6

升左右的鍋，讓熱氣在鍋內回流；通風是說廚房不要密閉，不是要敞開鍋蓋。可

見熬肉皮是很講究的。不必在鍋邊守候，放心睡覺去吧。這樣，第二天連渣帶湯

，在午飯的時候吃。湯液熬好之後，可能有一升左右。

由於肉皮經過長時間的加熱水解，變成了氨基酸，極易被人體吸收，吸收率高達

80％；這是一個人一天的最低需求量；可以增加，不要減少。可以把肉皮和50克

生山楂，以及10個小紅棗一起熬。也可以在肉皮湯裏加入各種各樣的蔬菜小塊，

比如，土豆小塊、胡蘿蔔小塊、黃瓜塊、黃豆、花生米等。熬肉皮凍不必追求塊

狀凝固；因為凝固結塊之後，非常粘膩，反而不容易消化。注意把湯中的脂肪去

掉，而且肉皮的肥油是不能吃的，因為脂肪製造高血脂。

喝肉皮湯要補充維生素。最好的維生素是蔬菜水果。要把蔬菜水果用榨汁機，榨

取液體喝。因為魚和牛肉，經過長時間的加熱水解，破壞了維生素。在所有的蔬

菜水果中，番茄的維生素含量比較高，但是一定要生吃。

能夠榨汁的蔬菜水果，有紅蘿蔔、青蘿蔔、白蘿蔔、胡蘿蔔、芹菜、菠菜、白菜

、黃瓜、百合、馬齒莧、梨子、蘋果、桔子、彌猴桃、西瓜、柑子、橙子、檸檬

、桃子、櫻桃、荔枝、菠籮、荸薺、草莓等。但是很多人把蔬菜熬煮的非常熟爛

，或者吃水果很少，這就造成了維生素缺乏。因此要提倡古人喝果汁的方式，補

充維生素。古人榨汁是用杠杆的方法，現在有了電動榨汁機，真是太方便了。

果汁是天然的維生素，是安全無毒的，而化學合成的維生素是有毒的。尤其是化

學合成的維生素E，也叫生長素；據說能夠克服自由基，使人長生不老。但是這是

刺激家畜生長的藥物，也是刺激兒童性早熟的東西，更是刺激癌塊生長轉移的東

西，不怕死的儘管吃吧。

注意：
1.蔬菜水果一定要洗淨去皮。
2.榨取的果汁要馬上喝，不可保存。
3.中國大陸一些化學飲料，貼著鮮果汁的標簽，這是明目張膽的害人。一些糊塗

家長給小孩子喝這些化學東西，小孩子不得病得什么？

那么現代醫學怎樣解釋昡暈病——高血壓病呢？西醫認為，各種原因引起小動脈

緊張度增強，致使微血管的管壁增厚，造成外周血管阻力增大，而使血壓持續升

高。因此採取降壓的辦法。但是降壓之後，由於血流緩慢，供血不足，往往造成

腦血栓和心肌梗塞。很多病人，老老實實地吃西藥，最後仍然發展到偏癱、老年

癡呆、心臟移植等地步，道理就在於此。中醫認為，原發性高血壓是陰虛造成的

。用分子生物學的話來說，是由於人體組織的分子，慢性脫去結合水，首當其害

的是由於血液濃縮，而造成了迴圈阻力加大，甚至於血栓形成。其次是各個器官

的功能逐漸減退。因此，中醫採取滋陰活血的方法，是比較根本的治療方法。

以後幾百年的臨床使用，發現劉純這個方法能夠治療原發性高血壓及其並發症。
注意！喪失饑餓感者，口服藥引子加味[開胃湯]：生北山楂100克，廣木香50克，

沙參50克，川芎50克。每天一劑，水煎頻飲。同時吃肉皮凍。如果病人出現了其

他的臨時症狀，可以在[開胃湯]里加減相關的藥物。出現饑餓感，能夠吃肉了，

再用[通玄散]。如果超過三個月不出現饑餓感，請勿使用此藥。禁忌辛辣發物。

不要飲茶，避免傷津。原發性高血壓及其並發症，是終身疾病，必須終身治療。

飲食要以高蛋白、高維生素為主，少吃澱粉和脂肪。每天要鍛煉身體，每次要出

點汗。不出點汗，是無效健身。

療效統計。從1967年至1997年，治療原發性高血壓及其並發症83657例，其中單純

性高血壓25564例，腦血栓16495例，冠心病38962例，震顫麻痹23例，長期口服[

通玄散]；均沒有使用西藥，也沒有每年定期去輸液，更沒有發生此類疾病的急症

，而能控制病情的進展；並且保障自然壽命。但是，已經發生偏癱的病人，只能

不再發病，而不能糾正偏癱狀態。

　
　

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