✔ 最佳答案
空心菜
《性味》性寒味甘,無毒
《功效》清熱、涼血、潤暢通便、療瘡、解毒。
《主治》便秘、痔瘡便血、小便淋濁、瘡癰腫毒、蛇蟲咬傷、濕疹等症。
《注意事項》
1.空心菜中粗纖維含量豐富,由纖維素、木質素、黑膠等組成,其有促進腸道蠕動、通便解毒的作用。黑膠能使體內有毒物質加速排泄,木質素能提高巨噬細胞吞食細菌的活力,有殺菌作 用。
2.空心菜中的無機鹽維持人體內酸鹼的平衡,健康人血液的pH 值為7.35~7.54,當吃了肉、蛋、魚等酸性食物後,血液pH 質趨酸性,而其中所含之無機鹽,可使之呈鹼性,平衡體內酸鹼度。
3.空心菜所含之維生素A,能抑制某些致癌物的活性,甚至逆轉 致癌物質所造成的損害。
4.空心菜的粗纖維可增強肝臟中的膽固醇轉化(酉每)的活力,參加體 內膽固醇的代謝、降低血中的膽固醇、防治血管硬化。
5.空心菜性寒滑利,體質虛弱,腸胃虛寒、大便溏泄者不宜多食。
根據醫院的資料,都未話食得空心菜多會有抽根,所以應該唔會ge~~~
但係無論咩都好,唔好食過量。咩食過量對身體都唔好ge~~~