番譯這pin
'蒸天使蛋糕
蛋白 - 6隻
糖 - 80克
麵粉 - 80克
車厘子 - 2粒
1.把兩個布甸碗薄薄掃上一層油,排放車厘子在碗底。
2.將蛋白打鬆,逐少加入糖份,續打至企身。
3.輕輕拌入已篩麵粉。
4.轉放布甸碗內,立刻放滾水內隔水蒸約15分鐘至熟透。將士多啤梨與糖霜同打成茸。倒出天使蛋糕上碟,伴以士多啤梨及士多啤梨汁。
收錄日期: 2021-04-18 22:08:31
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