雞蛋放落微波爐會點?同埋原理係咩???

2007-05-13 5:02 am
熟:
未熟:
thx^o^

回答 (2)

2007-05-23 12:25 am
✔ 最佳答案
雞蛋放入微波爐係唔會孵出雞仔架!
如果雞蛋放入微波爐裡去「叮」一段時間就會爆炸!
因為雞蛋有多層“保護膜”,除了雞蛋堅硬的外殼外,貼著殼壁有內、外層卵殼膜,蛋黃外也有一層卵黃膜。微波爐加熱雞蛋時,是靠其“心臟”——磁控管產生的每秒24億5千萬次的超高頻率微波快速震盪食物內的蛋白質、脂肪、水等分子,使分子產生劇烈運動而發熱。雞蛋內部的大量水遇到強熱,在短時間內變成無法散出的水蒸氣,因此雞蛋會在瞬間爆炸!
2007-05-13 6:51 pm
雞蛋放落微波爐叮一定要用蓋,但係要留一條空喇
2-3分中就會熟lu


收錄日期: 2021-04-13 17:10:29
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20070512000051KK04815

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