水有冇卡路里?

卡路里（簡稱「卡」，縮寫為「cal」），由英文Calorie音譯而來，其定義為將1克水在1大氣壓下提升1攝氏度所需要的熱量。由於後來科學家發現水在不同溫度下的比熱容不同，所以衍生了以下不同的定義：

營養學用的「15度卡路里」：將1克水在1大氣壓下由攝氏14.5度提升到15.5度所需的熱量，約等於4.1855焦耳。
物理學用的「4度卡路里」：採用由攝氏1度到100度所量度的卡路里值平均數，是為「平均卡路里」
International Steam Table的卡路里，相約4.1868焦耳。
熱力學和化學使用的「熱化學卡路里」，相約4.184焦耳。
現代科學已不再採用「卡路里」作熱量和能量的量度單位，而轉為採用國際單位焦耳。現時一般普遍採用的「卡路里」，是營養學的「15度卡路里」。


水唔可以做combustion，冇熱量可以釋放

No
water does not have any nutritional value
it cannot be used as "fuel" for "combustion"---- water cannot be burnt and release energy for our cells