想開始儲蓄，每個月可以儲蓄1000-2000...

要看你可承受風險程度而定，如果你可以承受某程度的風險，可考慮投資基金，因基金的長線回報會比銀行儲蓄高很多。
例如每月基金投資$1,500，假設平均每年回報只有9%，20年後你會有一百萬，如果你只將每月$1,500放在銀行收息，假設平均每年息率3%，20年後你只會有大約四十九萬。

建議看一看有關投資、儲錢、基金的秘訣。之後先選返適合自已的產品。因為每個人的要求、目標都不同，很難一概而論。又例如有一些回報很好的基金，但因其風險高又未必適合投資新手。以下網址可能比到 idea 你。

http://financial.3forum.hk/viewthread.php?tid=231&extra=page%3D1

我都是在宏利買了上面那位仁兄的 mpf 計劃(自選那隻), 前年尾當時放了 $50000 入去, 去年尾已上到 $90000, 都是買中華威力基金, 如你未有宏利 agent, 可介紹替我買的 agent