淡忌廉同鮮忌廉的分別???

2007-05-12 10:35 pm
夠竟兩者有咩分別呀???
更新1:

我指淡忌廉同鮮忌廉呀=]]並唔係甜忌廉呀=]

回答 (2)

2007-05-12 10:40 pm
✔ 最佳答案
淡忌廉同鮮忌廉的分別???



... 淡忌廉同甜忌廉, 淡cream用黎做慕思或芝士蛋榚等, 甜cream用黎裝飾, 較穩定, 無咁易

打發過度, 有時食譜中唔駛加糖就用黎做裝飾既cream, 會叫做鮮忌廉, 係甜cream, 但係如

果你見佢要加糖打起, 或者加入慕思或芝士蛋榚中, 同樣有食譜寫鮮忌廉, ...

www.rainbow-cookery.com/forum/redirect.php?fid=8&t...
2007-05-13 6:33 am
淡忌廉=鮮忌廉
d書會寫"鮮忌廉",其實就係淡忌廉,只係名稱上唔同.鮮忌廉就係指新鮮忌廉,咁淡忌廉就係新鮮的忌廉,開封後唔可以存放好耐


收錄日期: 2021-04-22 23:55:34
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20070512000051KK02562

檢視 Wayback Machine 備份