食什麼可以 壯陽 ?

最簡單的方法是吃人參，煮法可請教藥材鋪。

2007-05-12 21:25:41 補充：
真正最快、靚、正的方法：飲用100%純正高麗人參濃縮液，用熱水加蜜糖沖飲，便O.K.！可到各大藥行問問。

以下有幾種食療介紹 :

1. 海參粥

　　用料：海參30g，糯米100g，五香粉3g，薑、蔥各10g，精鹽少許。
　　制法：將海參(幹品)用溫水泡數小時後，剖開洗淨切片，與糯米同入砂鍋之內，加水800g，用文火煮至參爛為度，加入五香粉、薑、蔥、精鹽調味，每日早起空腹溫熱食之。
　　效用分析：海參味甘、咸，性溫，歸心、脾、肺經。具有益精血、補腎氣、潤腸燥、抗衰老的功效。其陰陽雙補，與糯米為粥，是一種高蛋白的滋補佳品。《本草從新》言：“海參補腎益精，壯陽療痿”。
　　注意：痰濕腹瀉者禁用。

2. 牛腎粥

　　用料：牛腎250g，粳米100g，油、五香粉、薑、蔥、精鹽各少許。
　　制法：將牛腎洗淨，去盡皮膜、腰臊，切成薄片，與粳米同入砂鍋中，加水1000ml左右，煮至肉爛粥熟，加入薑、蔥、油、五香粉、精鹽調味。再煮3～5分鐘即可。每日早餐空腹溫熱燉服。
　　效用分析：牛腎，性味甘、溫，歸腎經。有益精、補益腎氣、去濕等功能，與粳米同煮，可治療遺精、早洩、年老體弱、脾虛不運食少、風濕關節炎等症。本粥來源於民間驗方。現代醫學研究，牛腎含有豐富的營養，有強壯滋補作用。
　　注意：牛腎性溫，熱盛、濕熱、痰多不宜食用。

　　補腎壯陽吃韭菜 韭菜上桌如食偉哥

韭菜營養豐富，含有蛋白質、糖類、脂肪、維生素、礦物質及硫化物等，不僅味美，還是治病的一味良藥。韭菜具有溫中下氣、補腎益陽等功效，被稱為“起陽草”，堪稱蔬菜中的“偉哥”。韭菜的葉、籽、根皆可入藥。可用於治療陽痿遺精、腰膝酸痛、腹冷痛、胃虛寒、噎膈反胃等症

食法：可單食或用於佐餐，每日1～2次。連用20～30天。

主治：腎陽虛，腰膝酸軟，頭暈目花，性功能低下，陽痿、早洩、精寒（指精子活動能力差）不育、精子減少症；女子月經不調、宮寒不孕、白帶清稀。

　　◆ 韭菜生薑牛奶羹
　　主料：韭菜500克，生薑30克，牛奶250毫升。
制法：（1）取韭菜洗淨，切粹，生薑刮皮洗淨，然後將韭菜、生薑一同放入絞汁機中絞汁，取汁備用。
　　（2）將韭菜生薑汁放入鍋中加牛奶，小火煮開即可食用。

　　功效：溫中散寒，健脾養胃。

　　食法：每日早晚各1次，飯後1小時食用為佳。

　　主治：胃寒型慢性胃炎、十二指腸潰瘍，胃寒型慢性胃炎症見胃脘冷痛，嘔吐清水，食後腹脹，食冷痛甚，食溫則痛緩，大便溏，口淡無味，舌質淡白，苔白者。

◆韭菜炒核桃蝦仁
主料：韭菜500克，核桃肉100克，蝦仁20克，芝麻油、精鹽、味精各適量。
制法：
　　（1）韭菜洗淨，切成3釐米長的段備用。
　　（2）蝦仁用溫開水浸泡30分鐘後再洗淨備用。
　　（3）核桃去殼取肉洗乾淨備用。
　　（4）先將鍋用旺火加熱，下植物油，燒至八成熱後入核桃肉、蝦仁，改用中火炒至熟後，再入韭菜翻炒片刻，加精鹽、味精調味後食用。

　　功效：補腎壯陽。

　　[食用注意] 韭菜熟食偏于溫補，生食偏於散淤。若熟食，不可加熱過久。陰虛有熱或患瘡瘍、目疾的病人不宜服食或慎食。

　　◆ 韭菜炒羊肝
　　主料：韭菜150克，羊肝120克，植物油、薑絲、精鹽、黃酒各適量。
　　制法：
　　（1）取韭菜洗淨，切成3釐米長的段備用。
　　（2）羊肝洗淨切成薄片備用。
　　（3）將鍋用旺火加熱，下植物油，燒至八成熱後，先下薑絲爆香，再下羊肝片和黃酒炒勻再放韭菜和精鹽，急炒至熟。

　　功效：補腎壯陽，生精補血，養肝明目。

強精壯陽湯水：

黨參山瑞湯：

【用料】山瑞一隻，海龍、海馬各五錢，黨參、花胶各三錢。

【製法】山瑞用滾水燙死，使它排清便液，剖開去內臟、頭、爪，洗凈斬成細塊。

全部用料放入锅中，加清水適量，以文火燉三小時，調味食用。

【功效】滋陰補陽。

【主治】治白帶，遺精，腰酸腳軟，耳鳴肢冷等症。

枸杞鹿鞭湯：

【用料】雞肉半斤，鹿鞭一兩半，枸杞子八錢，薑七片，胡椒粉、料酒 、蔥酌量。

【製法】將鹿鞭用溫水發透，從尿道破開，去內層筋膜，切三釐米長的段；雞肉洗淨，切三釐米見方的塊，枸杞子洗淨，去果柄、雜質，蔥切段。

在燉鍋內，加清水適量，放入鹿鞭段，加入薑、蔥、料酒，用文火煮十五分鐘，倒掉煮過的湯。如此煮兩次，以除去鹿鞭的腥味。

將鹿鞭、雞肉、枸杞子、薑、蔥，料酒同放燉鍋內加入清水適量，武火燒沸，再用文火燉煮一小時，加入鹽、胡椒粉調味食用。

【功效】滋陰，補腎，止遺精。

【主治】腎虛，腰痛，滑精，遺精。

淮山鹿茸竹絲雞湯：

【用料】竹絲雞四兩，鹿茸一錢，淮山藥一兩。

【製法】鹿茸、淮山藥洗淨；竹絲雞肉去皮，洗淨切塊，放人沸水中煮五分鐘，取出過冷水。

把用料放燉盅內，加適量沸水，隔水慢火燉二至三小時，下鹽調味食用。

【功效】增進食欲，溫腎壯陽，收斂止帶。

【主治】腎陽不足、精血虧虛、腰酸肢冷、帶下過多、宮冷不孕、小便清長。改善睡眠和食欲不振等，對體虛神疲者甚宜。

枸杞龟湯：

【用料】烏龟一隻，枸杞子五十粒，高麗參五錢，酒少許，油鹽酌量。

【製法】將龟剖開，去內臟，洗凈切成小塊，同配料一起放入煲中，加清水適量，以文火煲至龟肉軟熟，加油鹽及酒調味食用。

【功效】強精壯陽。

補氣人參鹿茸雞肉湯：

【用料】雞肉四兩，高麗參四錢，鹿茸一兩。

【製法】雞肉洗淨，去皮，切粒；高麗參切片。

全部材料放入燉盅內，加沸水適量，加蓋，隔水慢火燉三小時，下鹽調味食用。

【功效】大補元氣，溫腎壯陽。

【主治】元氣虛極，體虛欲脫，腎陽虛衰，精血虧虛，畏寒肢冷，陽痿早洩，宮冷不孕，小便頻繁， 腰膝酸痛，頭暈耳聾，精神疲乏等。

海參花膠瘦肉湯：

【用料】浸發好之海參兩條、花膠四兩、瘦肉半斤、生薑三片、去核紅棗六枚。

【製法】所有用料洗淨，豬瘦肉切块，海參、花膠以放有薑片的滾水中出水。

全部用料放入锅中，加清水適量，以文火燉三小時，調味食用。

【功法】補腎益精、養血潤燥，常飲可令皮膚光亮富彈性，有延緩衰老的功效。

【禁忌】傷風感冒、發熱咳嗽時不宜食用。

花膠蟲草川續斷腳筋湯：

【用料】冬蟲夏草一兩，花膠二兩，鹿腳筋五兩，川續斷五錢，生薑二片，紅棗二枚。

【製法】花膠預先浸透發開，用水洗淨，切塊。鹿腳筋去淨蹄甲和毛，用水洗淨，後用開水浸泡，水冷換開水，反復多次，待鹿腳筋發脹後，去筋膜，切段。冬蟲夏草、川續斷、生薑、紅棗分別用水洗淨，生薑去皮，切片；紅棗去核。

煲內加入適量清水，煲沸，放入全部材料，用文火約煲三至四小時，加鹽調味食用。

【功效】補腎益精，健體養顏，強壯筋骨 。

【主治】頭暈目眩、耳鳴、腰膝酸軟、手足心熱、男子遺精、女子月經不調，有食療作用。

首烏羊肉湯：

【用料】羊肉一斤，肉蓯蓉、何首烏各三錢，桂圓肉二錢，生薑五片，紹酒二茶匙。

【製法】羊肉洗凈，切成中块；配料洗凈，何首烏浸透後切成厚片。

將所有配料放入燉盅，加適量滾水，加盖，隔水燉之，先用大火燉三十分鐘，再用中火燉五十分鐘，後用小火灼九十分。取出湯渣，加入適量油、鹽調味食用。

【功效】扶正固體，壯陽強精。

淮杞鹿尾巴戟雞湯：

【用料】雞一隻，鹿尾巴一條，巴戟七錢，淮山五錢，杞子七錢，陳皮一片。

【製法】雞洗淨，除毛去內臟、去肥膏，放入開水中煮五分鐘，撈起，瀝幹水。鹿尾巴，洗淨，切片。巴戟、淮山、杞子和陳皮用水洗淨，瀝幹水。

鍋中加適量清水煲沸，放入全部材料，用文火煲三小時，下鹽調味食用。

【功效】健脾益腎，益精壯陽，強腰膝。

【主治】身體虛弱，腰背酸痛，膝腳無 力，精神疲倦，乏力，懶言懶動，無胃口，性欲減退，婦人產後補身。

【禁忌】感冒風熱、發熱者，不宜飲用。

泥鰍湯：

【用料】泥鰍半斤，生薑五片，油鹽酌量，酒少許。

【製法】將泥鰍放入水中，滴少許植物油在水中，使泥鰍吐出泥土。接著剖開除去內臟洗凈，下油锅煎至呈金黃色。加清水適量，以文火蒸煮，至湯呈現奶白色，調味食用。

【功效】強精滋補。

【主治】恢復體力，可治貧血症。

附子熟地燉烏龜：

【用料】老龜一隻，雞肉六兩，制附子、姜汁炒杜仲、制菟絲子、炒山茱萸各五錢，熟地黃、當歸、山藥、枸杞子各六錢，鹿角膠、肉桂各三錢，薑 七片，蔥、胡椒粉、料酒酌量。

【製法】將以上藥物洗乾淨，裝入紗布袋內，紮緊口將老龜宰殺後，去頭、尾及腸雜；蔥切段；雞肉洗淨，切三釐米見方的塊狀。

將藥袋、雞肉、老龜、薑、蔥、料酒、上湯同放燉鍋內，置武火上煮沸，再用文火燉煮一小時，加入鹽、胡椒粉調味食用。

【功效】補腎，壯陽，填精，健脾。

【主治】腎陽虛導致的陽痿、精冷、精少、精稀等症。

淮杞鹿筋雙蹄湯：

【用料】雞腳八隻，豬腳蹄二個，鹿筋一兩，淮山二兩，枸杞子七錢，生薑三片，紅棗五枚。

【製法】雞腳用開水拖過，去皮去爪甲，洗淨；豬腳刮毛，去蹄甲，斬件，放入開水中，猛火煮十分鐘，取出用水反復漂洗；鹿筋用溫水泡軟，放入開水鍋略煮，除去異味，切斷，洗淨；淮山、枸杞子、生薑、紅棗（去核）洗淨。

全部材料放入燉盅內，加適量沸水，加蓋，隔水慢火燉三小時，下鹽調味食用。

【功效】祛風通絡，補益肝腎，補腎壯陽，強壯筋骨 。

【主治】腰膝酸軟，步履不健，筋絡攣縮；或中風後肢體萎軟乏力，偏癱或產後受風，下肢萎軟。筋骨失養；或產後體弱，風邪內侵，阻滯經絡，見下肢萎軟乏力，或偏廢。

鹿尾巴蓯蓉竹絲雞湯：

【用料】竹絲雞一隻，鹿尾巴一條，肉蓯蓉一兩半，淮山二兩半，生薑四片。

【製法】竹絲雞洗淨，去內臟；鹿尾巴洗淨，用溫水浸泡，去殘肉及脂肪，切碎；肉蓯蓉、淮山、生薑洗淨。

全部材料放入煲內，加清水適量，猛火煮沸後，改文火煲三小時，下鹽調味食用。

【功效】溫腎壯陽，補虛益精。

【主治】腎陽虛衰，下元虛冷陽痿；或臨房舉而不堅，精液稀冷，不育不孕；或腰酸耳聾，性欲淡漠等；陽痿，腎虛耳鳴，婦人子宮寒冷，久不受孕。

清蒸人參雞湯：

【用料】雞一隻，鵪鶉蛋十二隻，高麗參三錢，天門冬五錢，油鹽酌量。

【製法】雞除毛去內臟洗凈，雞腹向上，放在大湯碗內，加入高麗參和天門冬，加水淹滿雞。

放入蒸籠用文火蒸二小時，然後放入煮熟和剝瞉的鵪鶉蛋，加少許鹽和酒，再蒸五分鐘即可食用。

【功效】行氣活血，滋補強壯，消除疲勞。

鹿鞭壯陽湯：

【用料】子雄雞一隻，鹿鞭二兩，狗鞭三兩，菟絲子、杞子各七錢，巴戟三錢，胡椒粉、蔥、料酒酌量，薑三片。

【製法】將鹿鞭用溫水發透剖開，刮去裏外的粗皮雜質內膜筋皮，洗淨，切成長三釐米的段；狗鞭用油炒泡，再用溫水浸漂，刷去泥沙，洗乾淨；雞宰殺後，去毛、內臟及爪，洗淨，剁成三釐米見方的塊；中藥洗淨，去雜質，裝入紗布袋內，紮緊口； 蔥切段。

在燉鍋內，加清水適量，放入鹿鞭段，加入薑、蔥、料酒，用文火煮十五分鐘，倒掉煮過的湯。如此煮兩次，以除去鹿鞭的腥味。

在燉鍋內，放入鹿鞭、狗鞭、藥袋、薑、蔥、料酒、沸水適量，武火煮沸，用文火燉 一小時，除去藥包，加入鹽、胡椒粉調味食用。

【功效】溫腎壯陽，健脾補肺。

【主治】腎虛腰痛，陽痿，早洩等症 。

鹿膠紅棗雞肉湯：

【用料】雞肉五兩，鹿膠一兩，生薑四片，紅棗五枚。

【製法】鮮雞肉去皮、紅棗去核、生薑洗淨。

把材料放入燉盅，加入開水慢火燉一小時，加鹽調味食用。

【功效】溫腎壯陽，老幼皆宜 。

【主治】久病傷腎，腎陽不足，精血虛少，下腹冷痛，腰膝酸軟，頭暈乏力。