我想問6寸蛋糕模的材料份量轉7寸模,要加多幾多先至o岩??
我想整o既蛋糕----->http://www.leisure-cat.com/frm_1185.htm
6"蛋糕模轉7"模的材料份量~
2007-05-11 9:39 pm
回答 (1)
2007-05-12 6:17 am
✔ 最佳答案
把材料份量全部乘1.5,咁就可以由6寸的旦糕份量變為7寸泰國金柚
2-3 片 （拆粒）3-4片
芒果
1個 （切細粒）1.5個
綠西米
30 克 45克
椰漿
25克 38克
芒果汁(#)
200 克 300克
蛋黃
3 個 4.5個
糖
20 克 30克
甜忌廉(Whipped Topping Cream)
75 克 112.5克
魚膠片 (##)
10克（大約 3 1/3 片15克
水
30克 45克
收錄日期: 2021-04-22 23:57:52
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