6"蛋糕模轉7"模的材料份量~

2007-05-11 9:39 pm
我想問6寸蛋糕模的材料份量轉7寸模,要加多幾多先至o岩??
我想整o既蛋糕----->http://www.leisure-cat.com/frm_1185.htm

回答 (1)

2007-05-12 6:17 am
✔ 最佳答案
把材料份量全部乘1.5,咁就可以由6寸的旦糕份量變為7寸




泰國金柚
2-3 片 (拆粒)3-4片


芒果
1個 (切細粒)1.5個


綠西米
30 克 45克


椰漿
25克 38克


芒果汁(#)
200 克 300克


蛋黃
3 個 4.5個



20 克 30克


甜忌廉(Whipped Topping Cream)
75 克 112.5克


魚膠片 (##)
10克(大約 3 1/3 片15克



30克 45克


收錄日期: 2021-04-22 23:57:52
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20070511000051KK01523

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