燕窩粥點整架?
回答 (2)
2007-05-11 3:47 am
✔ 最佳答案
配料: 燕窩20克 大米100克 冰糖20克。 功效: 滋陰養肺，清熱解毒，補氣補血。
作法 : 1．燕窩發透，用鑷子夾去燕毛；大米淘洗干凈；冰糖打碎。
2．大米放入鍋內，加水500毫昇，用武火燒沸，加入燕窩，文火炖煮l小時，加入 冰糖使溶即成。
2007-05-11 4:02 am
如何煲燕窩粥?
最好使用文火燉燕窩，煲燕窩粥應先把燕窩燉好，將近煮滾時才把燉好的燕窩放入煲中，再滾三至五分鐘便可。
最好使用文火燉燕窩，煲燕窩粥應先把燕窩燉好，將近煮滾時才把燉好的燕窩放入煲中，再滾三至五分鐘便可。
收錄日期: 2021-04-12 19:29:57
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20070510000051KK03649