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水的重要性和用途 (
http://hk.knowledge.yahoo.com/question/?link=answer&qid=7007041002267)
人體之中有70%是水,我們缺水很快便會死亡。
植物也是一樣,沒有水份不能生存。
以下是水在大自然中工能﹕
1. 減緩氣溫的變化 -- 水的熱容量很大,可儲存大量的熱。也因此水比其他物質冷卻得慢,它的溫度直接影響了地球的氣溫。
2. 維持體溫 -- 水的汽化熱很高,一克水需要540卡才能蒸 發-約為一克汽油蒸發所須能量的七倍。同時,一克冰凝結成水會釋放540卡。這個特性是太陽熱量可傳佈全球的重要因素,也是人可維持體溫的原因。
3. 幫助傳送熱能 – 水在液體中是傳熱比較快的物質,並具有 高度流動性,可將所儲熱量由一地帶至另一地,所以海洋便可以把太陽的熱量傳到地球每一個角落。
4. 分解物質 -- 水能分解污穢,所以成為我們常用的的清潔劑。然而水因能溶解很多物質,故也易受污染。
5. 保護水生生物 -- 水是唯一結冰時擴張膨脹的物質,在極地天氣寒冷,水從頂部向下結凍。冰浮在水面上,令水底能保持一定溫度。若無這種性質,水生生物將不存在。
故此,水的用途很廣,可細分為幾方面:
1. 消耗性 - 如飲用水,飲用後變成人體的一部分,或水成 為原料,成為工業產品的一部分。
2. 非消耗性 - 如洗澡,工業上冷卻用或洗滌用等。
3. 其他用途 - 如康樂,航運方面。
另一地方資料:
http://chemedu.pu.edu.tw/water/user/index_all.htm (我個得這個地方資料合用o的)
水是一切生物生 活上所必需,人體重量的百分之六十到七十都是
水份。每天所需要的水份約為體重的百之三;其他的動物和植物其體
內所含的水份也都在有百分之五以上。
水是國家發展的必備條件,在商業活動、工業、製造農業灌溉、
水產養殖水力和航運的利用等,水都負著重要的地位。人口和文化的
發展都市的形成,都是在有豐富水源供應的地方。