茶餐廳寫單問題

他們通常使用代號, 因他們想快速傳遞信息,如午飯時間人人倉促,如果人客能早早吃完然後他們能服務更多顧客,賺得更多錢, 實際上不同的餐廳會使用不同代號, 寫同講也不同,
像凍檸茶, 可能是COT(Cold 檸 Tea) 或者 凍OT, 凍奶茶,可能是CT(Cold Tea) 或者 凍T,干牛麵(乾炒牛肉麵), 介蘭走油(炒介蘭不要蠔油), 走青(不要青蔥),走田(甜)(不要加糖), 雪菜鴨絲炆米 - 甲米

靚仔 - 白飯
靚女/米王 - 白粥
雙扣 - 料同飯都少
扣底 - 少飯
細湧- 雲吞面(潮洲話)
下火 - 皮蛋瘦肉粥
擺尾 - 魚片粥
蛋河 - 魚蛋河粉
打爛- 炒飯
茶走- 減去砂糖和淡奶而加入煉奶的奶茶
走糖:不要加糖
羅友- 波羅油
206 - 熱檸檬可樂
06 - 檸檬可樂
306- 檸檬可樂加姜
29 - 熱鮮奶
涼茶 - 特指凍奶茶
可力 - 好立克
甩色 - 檸檬水
爆雪 - 加冰
爆檸 - 凍檸茶
肥妹- 朱古力
夏惠姨- 西多
生春 - 太陽旦
孖春 - 雙旦
熟春 - 熟旦
打河 - 分菜
賣菜 - 傳菜
攔住 - 雞蛋三文治
加色 - 在飯裡加上少許牛腩汁
行街 - 外賣/有腳
搭檯 - 併桌
打貓 - 偷食
師傅 - 味精
開面 - 用刀/枮板
埋面 - 用擭/鑊頭

06 = 檸樂
206 = 熱檸樂
07 = 檸七
207 = 熱檸七
2T = 熱奶茶
0T = 檸茶

SORRY, 唔係好多