✔ 最佳答案
泡菜湯 (김치찌개)
基本材料 辣椒…1大勺 切好的蒜…1大勺 大葱…1个 猪肉…100g 辣白菜…半棵 白糖…1大勺 食用油…2大勺 芝麻油…1大勺 粘糕…1小杯左右 辣椒…1大勺切好的蒜…1大勺大蔥…1個豬肉…100g辣白菜…半棵白糖…1大勺食用油…2大勺芝麻油…1大勺粘糕…1小杯左右
用料準備:
1.辣白菜:要選稍酸的辣白菜,並切成4cm大小。
2.豬肉:切成2cm大小。
3.蔥:先橫切後,再切成4cm大小。
製作步驟:
1.先在鍋裡放油炒豬肉,豬肉顏色變了之後,再放辣白菜一起炒。
2.然後放適當的水後,放白糖和辣椒。
3.辣白菜半熟了之後,放粘糕、蔥、蒜、芝麻油等,再煮一會兒就可。