容易消化的西餐

吞拿魚炒通心粉~~~
材料：
通心粉 ； 吞拿魚（罐頭）； 洋蔥丁； 青豆； 蠔油少許；鹽； 牛肉粉； 胡椒
製作方法：
1. 通心粉煮熟備用
2. 青豆煮熟備用
3. 鍋內放黃油融化，下洋蔥丁和青豆翻炒，炒出香味後撈出。
4. 再下通心粉，稍微炒一下，把洋蔥丁和青豆放入，並放入吞拿魚。
5. 稍微炒一下後，放入蠔油少許，鹽少許，牛肉粉和胡椒調味即可
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意大利墨魚飯~~~
原料/調料]
白飯 3碗
花枝 4兩(切丁)
巴西裏 少許
蒜末 少許
新鮮墨魚醬 3大匙
[製作流程]
(1)將鍋子加熱，放入少許橄欖油，再加入蒜末爆香後即可放入花枝丁略炒，再放入白飯及墨魚醬，用中火翻炒至熟，即可盛起放入碗中，再加上少許的巴西裏即完成了。
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墨西哥烤雞腿~~~
材料：
棒棒雞腿4根 洋蔥1/2顆
調味料：
油2大匙 墨西哥香料適量 橄欖油1大匙
做 法：
1. 洋蔥成圈狀或細絲備用;
2. 雞腿洗凈，在腿肉較厚的部分劃幾刀並以醬油、墨西哥香料腌30分鐘;
3. 將腌好的雞腿放入鍋內用橄欖油煎至表面焦黃;
4. 再墊上洋蔥送入烤箱以200℃烤20分鐘即可。
備 注 ：
訣竅：
1. 在雞肉表面劃刀可使腌漬時間縮短，肉質更入味。
2. 烘烤途中取出雞腿魚表面再刷一次腌料，可使烤出的顏色更美觀可口。
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香檳汁拌燒春雞~~~
材料
凍春雞（開半）2隻
鹽、古月粉少許
溶牛油少許
香檳汁:
牛油30克
乾蔥（切碎）30克
蒜茸1茶匙
鮮白菌（切片）100克
香檳酒200毫升
麵粉2茶匙
淡忌廉200毫升
製法
春雞解凍，開半，用鹽、古月粉醃約2小時。
電焗爐預熱至180C。
將春雞表皮掃上溶牛油，焗約15-20分鐘。
另用牛油炒香乾蔥、蒜茸、鮮白菌片、離火，推入麵粉，回火略炒，注入香檳酒，再慢火煮片刻，加入淡忌廉，收至杰身，隨意調味。
將每邊春雞再開兩件，淋上香檳汁，放回焗爐5分鐘，即可上桌。
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南瓜糙米飯~~~
材料： 南瓜1塊（約150克）、糙米2杯、 水2杯調味料：奶油1大匙、鹽1/4小匙、 酒2大匙
做法：1.南瓜以刷子刷洗表皮後切2公 分厚度丁塊。 2.糙米洗淨以2杯水浸泡半小時 後，鋪上南瓜，入電鍋以一般 煮飯方式煮熟，食用前鬆飯即可。
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無話有容易消化的西餐，不如學fit一世講食澱粉質唔好食其他，如食肉就唔好食澱粉質。西餐成分會有肉和薯條，肉是酸性薯條是鹼性如吃下之後胃會分泌出酸化肉和鹼化薯條，會中和了胃酸，所以會唔容易消化。你分開食就會好快消化晒。