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營養師未來出路:
營業師的專業
營養師主要從事有關食物及營養的諮詢工作,為有需要的人作營養治療,從而改善人的健康及達致預防治療疾病的效果。 營養師是完成認可營養師培訓課程及取得認可專業資格的人仕。 該等課程一般為大學課程,課程包括臨床營養治療學、飲食治療學、食品科學、人類營養學、生物化學等,課程必須包括臨床實習訓練。
營養師的工作範圍十分廣泛,包括公立及私營醫院、社區健康中心、老人院、私人執業、各食品工業及飲食業、教育及科研究工作等。
臨床營養師 - 公立及私營醫院
在醫院工作的臨床營養師, 為病者提供適當的營養治療, 幫助治療疾病,改善病者的營養及健康。
社區營養師 - 衛生處、社區健康中心、私家醫療組織、老人院、學校、等 在社區工作的營養師,向市民提供營養治療,食物與營養諮詢,舉辦普及講座,展覽, 出版?物, 接受媒體專訪, 推廣營養健康訊息, 以促進人們的整體健康, 預防疾病。
私人執業營養師
私人執業的營養師一般有私人診所或私人顧問公司,主要向市民提供營養治療,食物與營養諮詢, 舉辦普及講座,展覽, 出版?物, 接受媒體專訪, 向公眾提倡營養健康的訊息.。
飲食服務及食品工業
從事飲食服務的營養師, 負責統籌及管理飲食服務的經營與運作,從而向市民推廣及提供健康及有營養的飲食。此外,營養師亦有從事有關食物科學的研究,為市民研製有益及有營養的食品。
其他工作範圍
營養師在其他不同工作貢獻知識與技能, 包括有大學講師, 運動營養學, 從事有關食物, 營養及營養治療學的科學研究等。
醫院營養師
學校營養師
肥胖門診營養諮詢師
老人、殘障安養中心營養師
塑身美容中心諮詢營養師
生物科技公司開發、企劃
藥廠保健食品開發、企劃
食材公司營養師(如統一超商的御飯糰)
團體膳食營養師
衛生所營養師
保障錄取…無名額限制,平均分數達60即可錄取。
優先錄取…企業選才時,優先考慮此人的專業能力,其中以擁有國家認可之證照者優先錄取。
加薪依據…相關資歷有證照者比無證照者薪資高。
升遷保障…在日益重視證照制度下,欲當主管者證照是必備的。
全民健康保險…每一百床需配置一位營養師。
學校營養午餐…教育部計畫提升國小營養午餐供應率。
升學加分…擁有執照報考研究所在職班可加分 。
專科畢業者,可依營養師執照報考營養研究所。