1湯匙等吾等於1克!?

容量和重量不能對比
因為物質之間的密度不同
要看你用來量的是甚麼

要是水的話
一湯匙有15ml
水的密度是1
那就是15g

要是量油的話
因為油的密度比水低
一湯匙油會比15g輕
但不會少過1g
反之一湯匙鹽或糖或面粉便會比15g重

要精確的重量
不應該用容量估猜
就是10元也可以買一個能算約值的磅
不過較精細的磅價格就會相對上升

兩個係唔同既量詞
所以根本唔相等