自製豆漿 - 可以先將黃豆煮熟, 才攪半嗎?

🍴 飲食台其他 - 食物及飲品

Lee

2007-05-07 4:19 am

網上多數教自製豆漿的方法, 是先攪拌, 才將豆漿煮熱.

請問可以先將黃豆煮熟, 才攪半嗎?

回答 (3)

vivian

2007-05-07 4:56 am

✔ 最佳答案

唔得啊.....甘會打唔起假.....

你京打得唔好.....最多浸久一D..........

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[匿名]

2007-05-08 1:02 am

我覺得唔得

攪碎既時候已經同水mix埋
咁先係漿...

但當你煮熟左...
咁d豆再同水mix...
只不過係"豆水"

佢地當中既chemical reaction已經無左...
即係好似整蛋糕...要落蛋...
都要所有材料mix埋先去焗
唔會煮熟隻蛋先去焗....

參考: me 同婆婆

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KAM PO

2007-05-07 4:30 am

NO.不可以！
因煮熟後，無汁可攪伴！！
自製豆漿！方法easy！我時常都整！！

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